蒸箱的使用方法

　　1、將揉好的饅頭放在底部刷油或墊紗布等防粘製品的有孔蒸盤，每個饅頭中間需要有一定的間隔。

　　2、取出水箱加滿水，開啟蒸箱，選擇“智慧選單-米麵點心-饅頭-自制”模式開始烹飪，將裝有饅頭的蒸盤放進去，就可以開始烹飪。

　　3、等烹飪結束後，建議不要直接開啟蒸箱門，最好再燜2分鐘，這樣饅頭會更鬆軟醇香。

　　1、電蒸箱內壁日常清潔辦法，用吸水海綿清理整箱內的積水。 對於內膽內壁上的凝結物，可使用海綿或吸溼力強的軟布抹去，電蒸箱內壁就可以清潔乾淨了，同時還可以清潔將蒸箱頂部、凝結凹槽內壁及放置水箱的水箱卡槽 。

　　2、電蒸箱使用後，等到機體溫度變冷後再來清潔，避免溫度過高，造成燙傷。平時烹調留下的殘留物和油汙用熱水加中性洗潔精進行清潔。 如果覺得還是有異味，可在水箱內放入一些檸檬水，讓蒸箱工作一段時間，可祛除異味。

　　蒸箱的種類比較多，要按照說明書使用。一般的整箱，買回家後要用乾淨的抹布擦拭乾淨，注意不要用太潮溼的抹布，稍微溼潤的抹布就行了。清洗的時候，最好把蒸箱門和側支架拆下來，對內腔、支架進行全面清洗，能清洗的更透徹。

　　蒸箱使用的水最好是純淨水、蒸餾水等，水質一定要好。至於水量，要根據蒸箱的使用時間來決定。如果水箱容量是1.8升，可以連續使用1.5個小時。如果在蒸箱工作時若要重置烹調溫度與時間，需按停止鍵才能調節。

　　使用蒸箱的時候，注意不要讓小孩子接觸，因為蒸箱的溫度比較高，觸控的時候很容易燙到手。機器工作的過程中，需要開啟箱門時，人體要站在後一步，避免蒸汽噴出來，燙傷臉部。

　　蒸箱使用完之後，先關閉電源，如果在30分鐘內不進行操作，蒸箱會自動關機，如果要開機，必須重新啟動電源鍵。水箱出現缺水的時候，顯示屏上會有圖示閃爍，同時發出聲音提示，這個時候爐具也會自動停止加熱。