1、小籠肉包6分鐘。
2、中號肉包子12分鐘。
3、大肉包子16分鐘左右 即可。
4、這個時間肉正好熟透，時間少了，肉是生的時間過了肉就老了，口感不嫩，發柴不好吃。包子蒸好了，不要馬上揭鍋蓋，在等上4至5分鐘左右，讓包子在高溫的狀態下慢慢的降降溫度，防止於外界的溫度差距太大，而讓包子皮塌陷不美觀。在鍋內的這4至5分鐘停留的時間也是一個熟透的過程。
高壓鍋蒸肉一般需要的時間為40分鐘。
高壓鍋蒸肉的具體做法如下：
用料：五花肉一塊、蒸肉粉一包、味極鮮2茶匙、土豆2個。
做法：
1、五花肉切片洗淨。
2、土豆削皮切片。
3、把片好的五花肉用味極鮮抓好後，放蒸肉粉抓勻。
4、土豆片撲到盤子下面 把五花肉擺勻放到土豆片上。
5、放到高壓鍋隔水40分鐘即可。
蒸肉包子一般需要15-20分鐘左右。蒸包子一般要用冷水，如果用熱水蒸，熱蒸汽會導致包子的表皮瞬間受熱、變硬，導致包子皮不能完全發起來，所以看上去塌塌的。
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。
包子是由面和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃，還可以做各種花樣。
宋代出現“包子”之名後，“饅頭”之稱一直並行不衰，直到清代，“包子”和“饅頭”的稱謂才漸漸分化。
一般需要20分鐘左右。蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要久一點，特別需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘左右，方可揭蓋子。
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品。並且還是人們生活中不可或缺的食物。
包子是由面和餡包起來的，由 ...
4-5個小時不等，可以更長。
包粽子的肉一般來說需要醃製4-5個小時不等，圖方便的話可以直接提前一晚上進行醃製，第二天早上就可以使用了。
包粽子的肉醃製的時間不可以太短，不然這樣肉不容易被全部入味，會影響到粽子的味道和肉的味道。
其次就是包進粽子的時候，肉也會被水和糯米稀釋，肉塊的味道會變淡， ...
鴨子肉要燉15到30分鐘才能熟透，在涼水加入少量的食醋，然後把老鴨肉放入其中浸泡2個小時，再用文火燉老鴨肉，這樣燉出來的老鴨肉，不僅很容易爛，而且還能夠讓老鴨肉返嫩。
鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，古人 ...
1、蒸肉需五十分鐘。
2、蒸肉方法如下：首先準備好一塊肥瘦相間的肉。整塊的肉冷水下鍋，放入蔥姜大料煮三十分鐘左右。煮好後撈出來，放入大碗，切成大塊，放入薑片大料。加入適量的味精，鹽，白糖和生抽。最後再放入適量的食用油，蒸五十分鐘左右出鍋即可。
3、蒸肉的注意事項，蒸肉最重要的步驟就是先煎再燉，肉要 ...
半小時。
醬牛肉做法：
用料：牛腱子3斤、蔥白半顆、幹辣椒少許、老抽適量、姜4到5片、蒜5瓣、花椒少許、大料3到4瓣、鹽適量、料酒2勺、十三香半袋。
1、牛腱子洗淨切小塊，放入高壓鍋。
2、加入剛好沒過牛肉的水。
3、加入蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒、十三香（提前用紗布包好）、醬油、 ...
蒸雞蛋糕需要10分鐘左右。
雞蛋糕介紹：
是以雞蛋為主要原料做成的一種食品，色澤分明，味美適口，老少咸宜。
製作雞蛋糕用料：
雞蛋，低筋麵粉，糖，泡打粉，花生油。
步驟：
1、雞蛋打入盆中，倒入糖，隔熱水，用打蛋器高速打到全發；
2、篩入粉類，倒入油，用打蛋器繼續低速攪勻成稠滑 ...
1、紅膏鱘要蒸60分鐘左右。紅膏鱘，營養價值極高，對小孩夜尿、老人腎袁尿頻、神經衰弱、身體虛弱、貧血、小孩佝僂症、病後產後均有益處。
2、鱘喜棲息在溫暖而誨水含鹽度適中的地方，餌料豐富的近海、內海、海灣、河口、港漢中，我省閩江口氣候溫和、海淡水交匯、水質胛美餌料充足，著名的琅蛙紅鱘就產在閩江口近海。琅 ...