蒸蛋器熱牛奶時牛奶不需要開啟。
蒸蛋器採用發熱盤通電後，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。最大的特點就是快速、簡單，並充滿樂趣。它能最大程度地保證雞蛋的營養成份不被破壞和流失，容易控制雞蛋的熟嫩程度。
蒸蛋器可以當奶瓶消毒器來用。
蒸蛋器工作原理為蛋隔層直接搭接於盛液盤的上方，盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上，保證了蛋體溫度升高的快捷性，提高了蒸蛋器的使用效率，在蛋隔層的內周圈增加貯水槽，可防止蓋體上降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混，進而降低了原盛液盤中沸水的溫度，即提高了實際實用的蒸汽效率。
將奶瓶放置蒸蛋器中，煮沸降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混合，從而發生蒸發作用，不損傷蒸蛋器，也可達到了高溫消毒的功能，即可當作奶瓶消毒器使用。
扎孔的目的是使水蒸氣進入雞蛋的內部，加速雞蛋由生到熟的過程。煮蛋器的工作原理是利用水蒸氣的高溫把雞蛋蒸熟，不扎孔的話更耗時，並且容易把雞蛋蒸爆。
注意事項：
1、為避免蛋殼爆裂，煮蛋前要先用量杯底部打孔裝置輕擊蛋的大頭頂端，打幾個小孔，然後將小頭朝下放於蛋架上。
2、將煮好的蛋迅速放入冷水中，可以使得剝蛋殼時更容易，蛋趁熱食用會更香。
七分鐘左右。全熟蛋約１０分鐘，嫩心蛋約７分鐘，濾心蛋約６分鐘。可整蛋蒸煮，保持口感鮮嫩，營養豐富。可蒸煮饅頭、麵包、水餃等食物。使用方法是將水倒入蒸蛋器底部至水位線，將雞蛋整個放進蒸蛋器內。然後將蓋子與鍋對好並扣緊即可。
蒸蛋器：
是一種採用發熱盤通電後，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生 ...
1、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發熱盤的表面，然後加水加熱一次，清蒸蛋器洗後，根據自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。
2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段。小熟，表示蒸出來的雞蛋較嫩。中熟，表示蒸出來的雞蛋中嫩。全熟，表示蒸出來的雞蛋較老，每個位置區分了之刻度，例如，想蒸3個蛋，而又 ...
一般用蒸蛋器蒸雞蛋的時間在十分鐘左右，這樣的時間是保證雞蛋能夠完全的熟透，如果喜歡吃老一點的雞蛋羹的話，可以把時間在這個的基礎上增加五分鐘左右就可以了。
第一次使用蒸蛋器的時候，要先對蒸蛋器進行清洗，在蒸蛋器用完了之後，就需要對蒸蛋器進行斷電，然後進行清洗，這樣的話下次使用的時候就能夠方便很多。
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1、冷藏後的饅頭要蒸熟，大概新增半杯到多半杯的水。
2、冷凍後的饅頭要蒸熟，需要新增一杯到一杯半的水。
3、生饅頭要蒸熟，大概要添三杯左右的水。如果不能一次性放下那麼多水，需要要分多次新增水。
注意：這裡的水杯要用蒸蛋器送量杯。要把饅頭放在蒸籠上，要加冷水。如果加熱水，麵皮會先熟，饅頭無法膨脹 ...
1、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發熱盤的表面，然後加水加熱一次，清洗後，根據自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。
2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段，小熟表示蒸出來的雞蛋較嫩，中熟表示蒸出來的雞蛋中嫩，全熟表示蒸出來的雞蛋較老，每個位置區分了之刻度，例如，想蒸3個蛋，而又想吃剛熟較嫩 ...
1、在雞蛋上打孔：在開始蒸蛋的時候要用尖銳的東西把雞蛋頂端敲一個小洞，這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂。不過煮熟之後的雞蛋小孔處會有凝結的蛋液，不是很好看。雖然有的煮蛋架比較高，全部採用鏤空設計，受熱面更全，可是雞蛋不打孔的時候還是有裂開的現象。
2、用量杯放水：在開始蒸蛋之前，需要往蒸蛋器里加水，放水的 ...
清洗步驟：
1、託蛋架和蓋子放入水中清洗；
2、因發熱底盤和底座一體，用溼毛巾擦洗；
3、底座部分切勿放入水中清洗；
4、當發熱底盤上出現水垢沉積時，可用食用醋除去，將食用醋稀釋後，倒入發熱底盤，浸泡30分鐘後，用溼毛巾擦洗乾淨。
保養方法：
1、使用完畢後，及時從電源插座上拔下電 ...