一般用蒸蛋器蒸雞蛋的時間在十分鐘左右,這樣的時間是保證雞蛋能夠完全的熟透,如果喜歡吃老一點的雞蛋羹的話,可以把時間在這個的基礎上增加五分鐘左右就可以了。
第一次使用蒸蛋器的時候,要先對蒸蛋器進行清洗,在蒸蛋器用完了之後,就需要對蒸蛋器進行斷電,然後進行清洗,這樣的話下次使用的時候就能夠方便很多。
而且蒸蛋器底盤的水也是需要放均勻的,不然的話很容易就會出現乾燒現象的,而且蒸蛋器使用的過程中,溫度是比較高的,如果沒有必要的話,不要用手進行觸控,以便燙傷自己。
一般用蒸蛋器蒸雞蛋的時間在十分鐘左右,這樣的時間是保證雞蛋能夠完全的熟透,如果喜歡吃老一點的雞蛋羹的話,可以把時間在這個的基礎上增加五分鐘左右就可以了。
第一次使用蒸蛋器的時候,要先對蒸蛋器進行清洗,在蒸蛋器用完了之後,就需要對蒸蛋器進行斷電,然後進行清洗,這樣的話下次使用的時候就能夠方便很多。
而且蒸蛋器底盤的水也是需要放均勻的,不然的話很容易就會出現乾燒現象的,而且蒸蛋器使用的過程中,溫度是比較高的,如果沒有必要的話,不要用手進行觸控,以便燙傷自己。
蒸蛋要蒸10分鐘左右才熟。
肉末蒸蛋的做法:
1、豬肉打成泥,備用。
2、鍋中倒油,放入肉沫炒散,再放入蒜末,圓蔥末,胡蘿蔔末,炒香,盛出備用。
3、把雞蛋打在碗裡,用筷子攪拌均勻,加入適量的清水和鹽,再攪拌均勻。
4、用保鮮膜封住碗口,用牙籤在保鮮上插幾個小孔,鍋中加入水,把雞蛋液放入鍋中蒸10分鐘。
5、最後把肉沫倒在雞蛋上即可。
雞蛋:
雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
用烤箱蒸蛋要30分鐘左右。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
家用烤箱家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
臺式烤箱好處在於非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由於品質,配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內的產品價效比就比較高,很多國外的品牌也都是在國內進行的oem代工。建議選擇帶有不沾油內膽的機型,長期使用更潔淨。
另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般採用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,受到越來越多人的喜愛。同時由於2007到2013年對健康的追求,外面蛋糕店裡的食品由於新增劑過多,越來越多的中產家庭已經注意到這個問題,開始食用自己烘烤的食品。