1、蒸蛋不凝固是可以吃的，不影響我們食用，但是在口感上與蒸好的雞蛋還是有差別的。蒸蛋不凝固的話是不含有有害成分的，吃起來的話在味道上不如蒸好的雞蛋好吃，沒有那麼嫩滑，本身有種稀疏的感覺，聞起來有一股淡淡的腥味。如果小夥伴們在一定程度上可以接受這種味道，那麼不凝固的蒸蛋還是可以繼續食用的。
2、但是我們要考慮一種情況，那就是蒸蛋不凝固的程度如果非常大的話，這個時候就不要再食用了。一個是因為不凝固程度較大代表蒸蛋整體上還是生的，生的雞蛋裡面含有沙門氏菌等一系列細菌，我們吃下去容易鬧肚子，造成腸胃不適。
蒸蛋中水多不會影響味道、蒸好後多餘水分會保留在外。
蒸蛋做法：
材料：
雞蛋2個、豬油少許、鹽、枸杞少許、蔥花少許。
步驟：
1、雞蛋打在碗裡攪拌均勻。
2、用過濾篩、把雞蛋的泡子過濾。
3、放豬油和鹽再攪拌。
4、用保鮮膜、膜在碗上、再用牙籤戳幾個小眼。
5、蒸鍋蒸10分鐘、滅火3分鐘揭蓋。
6、把枸杞擺上、撒上蔥花即可。
蒸饅頭鹼放多了還能吃，饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。
食用鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。食鹼大量應用於食品加工上如麵條、麵包、饅頭等。
再往裡面打一些雞蛋，攪拌均勻後繼續上鍋蒸制。
往雞蛋中加一些調味品或者輔料，也可幫助減少蒸蛋的水分，並且還可以使蒸出來的蒸蛋更加好吃。
在蒸蛋時，多蒸一段時間，將蒸蛋多餘的水分蒸掉，但這樣容易導致蒸蛋變硬。
蒸蛋水放多了能凝固嗎：能。蒸雞蛋之所以會凝固，主要是因為雞蛋中的蛋白質以及維生素等成分 ...
蒸米水放多了可以開啟鍋蓋，等待水分自然蒸發，時間越長水分蒸發得越多，飯就會稍微的幹一點了。如果冷了，以後可以蓋上鍋繼續悶一會，既可以保證溫度又可以減少水分。平時煮飯的時候要記住水比米，高過兩釐米是最好的，這樣米飯軟硬適中，如果想吃爛一點的就稍微加一點水。 ...
1、蒸蛋糕的時候如果不小心將鍋底的水放多了也不用擔心，因為我們在蒸蛋糕的時候是需要往模具上面包一層保鮮膜的，以防止水蒸汽進入到蛋糕中影響蛋糕的口感。
2、如果仍舊擔心鍋底的水會在沸騰之後，透過保鮮膜上面的透氣孔進入蛋糕，就可以往托住模具的架子下面墊一點東西，把它抬高一點即可。 ...
1、開啟電飯鍋，攪拌米飯數次，重新按下煮飯鍵加熱，透過再次加熱，減少米飯水分。
2、將米飯轉移到平底鍋裡，在火上多煮一段時間，待水分耗幹起鍋即可。
3、把煮熟的米飯，用微波爐適用的容器裝好，按解凍鍵，解凍2-3分鐘，或用中低火轉2-3分鐘即可。 ...
蒸蛋糕如果水放多了可以往托住模具的架子下面墊一點東西，把它抬高一點即可。實際上我們蒸蛋糕時需要在模具口包一層保鮮膜，所以是不用擔心水會濺到蒸蛋糕裡面去的。
可能很多人都在超市中購買過那種散裝的蒸蛋糕，這是一種比較溼潤且吃多了不易上火的蛋糕，它是需要將蛋糕將在鍋中用水蒸出來的，我們自己就可以在家裡做出來 ...
1、 糯米，浸一夜。
2、 倒出蒸好的糯米，降溫。涼白開浸透糯米，降溫到手溫，把水過濾留用。
3、 將酒麴灑在過濾後的糯米飯上，用手攪拌均勻。
4、 將伴有酒麴的糯米飯倒在用沸水泡過的酒釀機容器裡。
5、 表面抹平，用手指中間扣一個到底的洞。
6、 用剛才留下的過濾水用一小部分將網籃子 ...
水放多了烏龜會淹死；
原因：
1、烏龜是爬行動物，不是魚，它要從空氣裡直接吸取氧氣的，而不是水裡。 那種比較深的魚缸是不合適的，尤其是裝滿水的時候把龜龜放進去它要游到水面把頭伸出換氣，時間長了體力不支會淹死；
2、水放多了會造成烏龜無法曬自己的殼，烏龜多曬曬自己的殼有助於健康；
方法：
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