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蓮子怎麼煮容易熟

蓮子怎麼煮容易熟

  1、冰凍可以讓蓮子更容易煮熟,在煮蓮子粥的前一天將蓮子放入到冰箱當中冰凍,等到要煮蓮子的時候就很容易煮爛,即使不放在高壓鍋當中煮,僅僅用熱水在爐子裡悶著也能夠輕易的將蓮子煮熟,如果想要快速的煮熟蓮子,是可以用高壓鍋來燜蓮子,那將會熟的更快。

  2、用熱鹼水泡蓮子也能夠幫助蓮子更容易煮熟,調製熱鹼水的時候一定要把握好比例,十克的鹼放入一百克的熱水中混合均勻,然後將蓮子放入熱鹼水當中浸泡,等浸泡了一個小時左右會發現蓮子出現了膨脹,用手揉捏蓮子的表面可以發現有表皮脫落,再將蓮子放入熱水當中泡一會

黑米怎麼煮容易熟

  做法:

  1、將黑米洗淨。2、用冷水浸泡5至8小時。3、把黑米和泡米水(有營養)一起倒入高壓鍋,如看到水不多,可再添一些。4、煮之前最好再滴一點點植物油,以防止外溢。5、用溫火煮四十五分鐘左右即可,如用普通鍋,最好熬1個半小時以上,建議使用高壓鍋,又省時又省火。

糙米怎麼煮容易熟

  1、提前浸泡:洗好糙米後,大約要浸泡個6~8小時才能開始煮,稍微耗費時間,所以明天要吃的飯可以今天就開始泡。但如果是今年收成的新鮮米,大約30分鐘~1小時就可以了。

  2、調整煮米的水:一般來說,煮糙米的水要比白米還多出1.2~1.3倍左右。如果想吃硬一點的米就少一點水,想吃軟一點的米就多一點水,按照自己的喜好調整就可以了。

  3、開水煮:開水煮飯能使糙米快速熟透,縮短煮飯時間,防止米中的維生素在長時間高溫加熱中受到破壞。


毛驢肉怎樣燉容易

  毛驢肉燉煮更加熟爛的方法如下:   1、提前對毛驢肉進行醃製;   2、放入少量山楂乾片進行燉煮;   3、延長高壓鍋等使用電器的燉煮時間;   4、燉煮過程中逐漸加入熱水;   5、燉煮過程中應以小火為主進行慢燉;   6、加入少許茶葉或鹼面。 ...

新鮮花生怎麼才好吃容易

  1、將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然後用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候就更入味了。(如果是曬乾的花生,就需要擠開小口後多泡幾個小時)   2、將花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。   3、鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生薑,桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開後轉成中火,繼續煮 ...

怎麼凍餃子不粘不破容易

  1、火候,速凍水餃煮的時候,不易用大火,不像是新鮮的水餃,用大火煮也不易破皮。速凍的水餃,適合用小火慢慢地煮,這樣,水餃皮就不易破。   2、加鹽,煮速凍的水餃的時候,在水裡加點兒鹽,讓水餃的皮,更有耐煮力,這樣,水餃的皮就不易破掉。   3、沸水,等加了鹽的水完全煮沸後,再把速凍水餃放進去,不要過早放, ...

新鮮蓮子幾分鐘能

  1、新鮮的蓮籽無需煮好長時間,要是在水開過以後,將蓮籽放進等候十多分鐘就好了。   2、蓮籽是一種非常好的食物,蓮籽的質性研究柔和,作用甚多,在中藥材裡就講蓮籽具備健脾補腎的作用,在一定水平上還能夠協助治腹瀉。新鮮的蓮籽煮開服用以後,也有靜下心寧心安神,協助提高記憶力的作用。 ...

蓮子怎麼容易

  1、用熱鹼水浸泡。用熱鹼水浸泡。比例為鹼一水十,鹼溶解後,蓮子泡-一小時左右,用手揉捏蓮子,表皮脫落,再放入熱水中浸泡,蓮子肉膨脹了,隨後一煮即爛。   2、放冷凍室裡一天。煮蓮子前先把蓮子放在冷凍室裡一天,然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋,只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著,等鍋稍涼後再開火 ...

蓮子多久能

  1至2小時。幹蓮子質地堅硬,所以煮爛用的時間較長,使用普通鐵鍋煮,一般是1至2小時左右。如果是使用高壓鍋煮,30至40分鐘即可。   煮蓮子的小竅門:蓮子很難煮熟,先把蓮子放在冷凍室裡一天,然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋,只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著,等鍋稍涼後再開火煮沸,重複三次就好 ...

芋頭是還是蒸容易

  1、蒸是讓芋頭熟的最快的方法。   2、用高壓鍋蒸芋頭所需時間會更短一點,大概10分鐘左右便能熟透。其次,用熱水煮芋頭也是一個不錯的選擇。   3、由於芋頭升溫太快,因此煮熟的時間也比較短,且煮出來的芋頭水分含量低,口感幹糯、鬆軟,和蒸出來的差不多。 ...