蓮子做法如下:
準備材料:
銀耳花3朵、蓮子20克、幹百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水適量。
1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片，蓮子、百合、枸杞也分別用溫水泡發；
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時；
3、待銀耳煮至濃稠後，放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時；
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火。
簡單又好吃的水煮栗子的做法：
材料：栗子400克、白糖適量、生薑適量；
步驟：
1、將栗子洗乾淨；
2、用刀在栗子尖上開小十字口；
3、冷水下鍋放入少量生薑開始煮20分鐘；
4、待鍋內水沸騰後，加入適量的白糖繼續煮20分鐘，然後關火燜10分鐘；
5、將栗子取出，自然冷卻即可食用。
材料：酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。
1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內，啟動料理機，將其攪打混合均勻。
2、然後我們將淡奶油不加糖，打成8分發的狀態，將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。
3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻！然後倒入容器中，送入冰箱冷凍5小時以上。
4、做好的成品可以簡單在上面裝飾一番。好吃又好看。
1、材料：雞蛋5個，低筋麵粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黃中），白糖60克（放入蛋清中），檸檬汁幾滴，食用色素（3種）各幾滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，紅絲絨液幾滴，皇冠1個，彩色糖珠適量，蛋白糖1粒。
2、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中，蛋黃中加入 ...
1、可以做雞蛋炒豆腐，做法簡單又好吃。
2、材料：豆腐500克，雞蛋2個，鹽、醬油、蔥末各少許。
3、把雞蛋磕在碗中，加少許鹽，攪拌勻待用。
4、炒鍋置中火上，放入適量油，燒熱後炒香蔥末，下豆腐，用鍋鏟搗碎後翻炒幾下，再把雞蛋液倒入鍋中，加入適量鹽和醬油，翻炒片刻即可出鍋。 ...
1、將蝦仁清洗乾淨，加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、澱粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
4、將蕎麥麵煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、黑木耳、黃瓜片、薑片一起放入沸水中煮 ...
1、食材：黃豆，小米椒，甜麵醬，小蔥，食用鹽。
2、首先把我們準備好的黃豆清洗乾淨，挑出一些質量不好的黃豆，就比如說壞掉的黃豆和乾癟的黃豆，然後放在容器里加入適量的清水水的用量沒過黃豆，提前浸泡一個晚上，這樣就能夠讓黃豆充分的吸收水分。浸泡好之後撈出來瀝乾水分，放在一旁備用。
3、小米椒清洗乾淨之 ...
煮雞蛋的方法：
1、先將雞蛋放入冷水浸泡3到5分鐘。
2、將雞蛋放入鍋中，採取中火，用冷水煮沸。
3、雞蛋煮沸後，再煮5分鐘，關火再浸泡5分鐘。
4、將煮熟的雞蛋取出後，用乾淨的抹布擦去蛋殼表面的水，讓其自然冷卻。 ...
1、將雞翅用水衝一下，除去髒東西。
2、將洗淨的雞翅中，放在案板上。
3、拿出其中一個，橫著放，在上面劃上兩道口子，以便醃製的時候入味。
4、依次將雞翅全部這樣處理一下。找一個小盆，準備裝雞翅，用於醃製。
5、將雞翅平鋪在小盆裡，可以排的緊密一些。鋪一層，在上面撒上食鹽與白糖。
6、再 ...
1、將雞翅用水衝一下，除去髒東西。
2、將洗淨的雞翅中，放在案板上。
3、拿出其中一個，橫著放，在上面劃上兩道口子，以便醃製的時候入味。
4、依次將雞翅全部這樣處理一下。找一個小盆，準備裝雞翅，用於醃製。
5、將雞翅平鋪在小盆裡，可以排的緊密一些。鋪一層，在上面撒上食鹽與白糖。
6、再 ...