菱角加豬骨可以滋補腸胃，補充骨質膠原。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發胖的脂肪。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。而豬骨具有止渴，解毒，殺蟲止痢之功效。常用於消渴，肺結核，下痢，瘡癬。
蓮藕能和豬肝一起煲湯。
補充： 豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和 身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發現，豬肝具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質。 藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
材料：蓮藕、栗子、葡萄乾、糖和清水。製作流程如下：
1、將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節切除。栗子去殼、去膜後備用。
2、將蓮藕、栗子與水一起放到內鍋，放到爐火上加熱至沸後，改中火煮15分鐘，加蓋後熄火，內鍋再放入燜燒鍋燜約3到4小時即可取出。
3、取出後放入葡萄乾及糖，攪拌均勻使糖溶解後，即可呈出。
1、蓮藕和紅蘿蔔不是相剋食物，同時食用不會發生不良反應，一同煲湯營養豐富。
2、蓮藕：微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。蓮藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、 ...
黃豆蓮藕排骨湯
主料：大豆50克、豬排骨大排200克、蓮藕50克。
調料：香菜25克、鹽5克、雞精3克、花椒粉5克、黃酒20克、生抽10克,、醋10克、大蔥5克、姜2克,、植物油20克。
做法：
1、 將排骨洗淨改刀成段；
2、 蓮藕去皮，洗淨切塊；
3、 鍋上火放入油，油溫五成熱 ...
蓮藕和紅蘿蔔不是相剋食物，同時食用不會發生不良反應，一同煲湯營養豐富。
蓮藕：微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。蓮藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚 ...
可以一起煲湯。
材料：蘋果1個、山藥1根、南北杏適量、姜、蜜棗、鹽、豬骨。
做法：1.將蘋果洗乾淨去籽切塊，山藥切成滾刀塊。
2、將南北杏洗乾淨，用熱水泡一下備用， 薑切片備用。
3、把豬骨用熱水灼一下，去掉血腥味備用。
4、將所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時。
...
對虛勞體弱、神疲乏力、心悸失眠、頭目昏暈，久咳氣有顯著作用。具體操作步驟如下：
食材：筒子骨250克、藕1塊、靈芝15克、2勺食鹽、姜、八角、花椒。
步驟：
1、蓮藕切片或塊，薑切片；
2、把筒子骨用水焯一下，把水倒掉；
3、把切好的蓮藕和薑片放入鍋中，加入水，放入靈芝；
4、放入 ...
1、鴿子和蓮藕可以一起煲湯。
2、這樣吃的營養價值是非常高的，對於產後比較虛弱的人來說，鴿子蓮藕湯是非常好的補品，適當的多吃一些可以起到不錯的滋補功效。放一些枸杞和大棗吃，對於身體比較身子虛弱的人來說，滋補功效會更加好。
3、準備好鴿子500g、蓮藕300g，還需要蜜棗2粒、生薑以及少許的鹽。把鴿 ...
可以
推薦眉豆青橄欖蓮藕湯，它具有養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾補腎的功效。
步驟：
1、食材：蓮藕、豬扇骨、青橄欖、眉豆。
2、眉豆洗淨，用清水浸泡2小時左右。
3、青橄欖洗淨，用刀砍成對半。
4、豬扇骨洗淨，焯燙一下。
5、蓮藕洗淨，去皮，切塊。
6、全部 ...