蓮霧儲存方法

　　蓮霧怎麼儲存建議一：冰箱保鮮

　　首先存入冰箱前的一定要是沒洗過的蓮霧，將未清洗的蓮霧用報紙將其包裹住，放入一次性的保鮮袋中，再置於冰箱10℃冷藏室內保鮮。等需要食用時，從冰箱拿出來清洗後即可，洗完就不可再放入冰箱了，建議吃多少洗多少，最多5天內食用完畢。這樣可以延遲果肉水分的流失，相對延長蓮霧的儲存期限，切忌清洗過後的蓮霧一定不要再放入冰箱中，這樣的果實很容易變質。

　　蓮霧怎麼儲存建議二：製成乾果儲存

　　隨著科技的進步，許多以蓮霧為原材料製成的食品也開始流行起來，比如臺灣蓮霧果乾、蓮霧果鋪、蓮霧水果罐頭等，加工後的蓮霧製品不僅味道甜美，營養價值不會流失，儲存時間也十分的長，這給了喜愛蓮霧味道的人更多選擇。

　　1、蓮霧的育苗主要有三種方式：嫁接、壓條和扦插。

　　目前蓮霧育苗主要用嫁接和壓條的方式。嫁接的時候選用的砧木一般都是1-2釐米的幼苗，然後選用兩年左右的枝條接穗，一年四季都可以用嫁接的方式育苗，但是一般都選在春秋季節育苗，這時候的成活率相對較高。

　　而壓條需要選擇三年以上的壯枝，在夏天將壯枝剝皮，用草木灰和泥土混合成團，在剝皮的部位壓緊，一個月左右就會有新的根在剝皮的位置長出來。

　　2、蓮霧喜歡在土壤肥沃，土質深厚的偏酸性或者中性土壤中生活，所以在選擇好適宜的土地以後，應該在種植之前將果園內的土地重新翻整一遍，將雜物清除出去，然後讓土壤暴曬消毒。消毒以後挖出確定好行距，挖出適宜的坑洞，並在坑洞中施用基肥準備定植。

　　1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。

　　2、將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃。

　　3、榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之後再攪拌一下。