1、準備好所需用料：蛋撻皮4個，淡奶油35克，牛奶35克，蛋黃一個，白糖11克，低粉2克，蔓越莓10克。
2、淡奶油，牛奶，白砂糖混合，拌勻至溶化。
3、蛋黃打散，把蛋液倒進奶油混合液裡，攪拌均勻，再篩入低粉拌勻。
4、把蛋撻液過濾一遍。放進蔓越莓，再把過濾好的蛋液小心倒進蛋撻皮裡。
5、烤箱預熱，上下火160度烤二十分鐘，再轉成下火10分鐘。
1、食材：牛奶200毫升，雞蛋2個，藍莓10克，白糖10克。
2、首先，在碗內倒入牛奶。
3、然後，打入雞蛋。
4、加入白糖。
5、攪拌均勻。
6、過篩。
7、蛋撻皮中放上藍莓。
8、倒入蛋液。
9、烤箱210度烤20分鐘。
10、藍莓蛋撻做好了。
1、準備蛋撻皮10個、蛋黃3個、牛奶100克、淡奶油100克、低筋麵粉8克、糖20克、蔓越莓30克。
2、把蛋黃打散，把牛奶倒入鍋中，放入白糖煮開，使糖融化後關火。
3、倒入淡奶油拌勻放溫，先篩入麵粉攪拌沒有顆粒，再倒入蛋黃液拌勻。
4、過篩2遍做成撻水，倒入撻皮八、九分滿，放入蔓越莓。
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1、用料：牛奶100克，奶油65克，雞蛋2個，白糖25克，藍莓一盒。
2、先到牛奶和白糖攪拌均勻，再打入雞蛋。
3、雞蛋打散攪拌均勻，倒入淡奶油一起攪拌。
4、最好可以過濾一下蛋撻液，會更細膩。
5、依次倒9分滿蛋撻內中。
6、放入預熱好的烤箱內，220度20分鐘～25分鐘。 ...
1、在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻，再加入細砂糖攪拌至融化。
2、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉，攪拌均勻。
3、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，將蛋撻液倒入撻皮中，烤箱200度預熱十分鐘，再200度上下火約20分鐘，烤至撻皮呈金黃色即可。 ...
1、主料：蛋撻皮6個、雞蛋1個、牛奶80克、淡奶油40克、藍莓適量。
2、輔料：白糖20克、低粉5克。
3、做法：
（1）把所有食材準備好。
（2）把白糖、雞蛋、牛奶、淡奶油倒入盆中裡，然後攪打均勻。
（3）放入5克低筋麵粉，用手動打蛋器攪打均勻，沒有面粉顆粒為止。
（4）為了口感 ...
蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣，吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻，將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。 ...
1、先往盤子裡面倒入70g純牛奶，然後倒入17g的白糖和180g的淡奶油，充分進行攪拌5分鐘。
2、接著我們把蛋撻液倒入到蛋撻皮中。
3、不要著急放入烤箱中，先150攝氏度預熱烤箱20分鐘。
4、預熱時間到了以後我們再將蛋撻放入到烤箱中150攝氏度放置30分鐘即可。
5、最後，好吃又美味的 ...
1、用料：淡奶油200克、牛奶200克、撻皮20個、白糖80克、麵粉8克。
2、將撻皮20個擺入烤盤。
3、將撻液的材料備齊，有條件的直接稱下重量。
4、將四個雞蛋打入深盆中。用打蛋器打散。加入白糖，攪勻。
5、加入麵粉，攪勻。如果有顆粒狀也不怕，繼續下一步。
6、加入淡奶油和牛奶，攪 ...