1、用料:牛奶100克,奶油65克,雞蛋2個,白糖25克,藍莓一盒。
2、先到牛奶和白糖攪拌均勻,再打入雞蛋。
3、雞蛋打散攪拌均勻,倒入淡奶油一起攪拌。
4、最好可以過濾一下蛋撻液,會更細膩。
5、依次倒9分滿蛋撻內中。
6、放入預熱好的烤箱內,220度20分鐘~25分鐘。
1、主料:蛋撻皮6個、雞蛋1個、牛奶80克、淡奶油40克、藍莓適量。
2、輔料:白糖20克、低粉5克。
3、做法:
(1)把所有食材準備好。
(2)把白糖、雞蛋、牛奶、淡奶油倒入盆中裡,然後攪打均勻。
(3)放入5克低筋麵粉,用手動打蛋器攪打均勻,沒有面粉顆粒為止。
(4)為了口感更細膩,把蛋撻液過濾一下。
(5)過濾好的蛋撻液用勺子舀入蛋撻皮中,不要倒得太滿。
(6)每個蛋撻裡再放入4顆藍莓,如果藍莓多的話,建議多放幾顆,真的是非常好吃。
(7)把蛋撻放到烤盤上,放進ACA空氣炸烤箱裡,烤箱150度提前預熱5分鐘,每臺烤箱都會有溫差,根據自己烤箱的脾氣設定溫度,烤18分鐘左右。
(8)時間到,蛋撻烤好了,取出晾涼便可以吃了。
1、食材:牛奶200毫升,雞蛋2個,藍莓10克,白糖10克。
2、首先,在碗內倒入牛奶。
3、然後,打入雞蛋。
4、加入白糖。
5、攪拌均勻。
6、過篩。
7、蛋撻皮中放上藍莓。
8、倒入蛋液。
9、烤箱210度烤20分鐘。
10、藍莓蛋撻做好了。
1、蛋撻皮提前解凍。
2、牛奶 淡奶油 白砂糖一起加入打蛋盆中。
3、攪拌均勻。
4、加入雞蛋攪拌均勻,蛋撻液就做好了。
5、過篩一遍。
6、把蛋撻液加入到蛋撻皮中。
7、加入洗乾淨的藍莓。
8、送入烤箱上下火180度烘烤30分鐘左右。 ...
1、準備蛋撻皮10個、蛋黃3個、牛奶100克、淡奶油100克、低筋麵粉8克、糖20克、蔓越莓30克。
2、把蛋黃打散,把牛奶倒入鍋中,放入白糖煮開,使糖融化後關火。
3、倒入淡奶油拌勻放溫,先篩入麵粉攪拌沒有顆粒,再倒入蛋黃液拌勻。
4、過篩2遍做成撻水,倒入撻皮八、九分滿,放入蔓越莓。
...
準備食材:蛋撻皮10個;牛奶200ml;雞蛋兩個;糖20克;雀巢煉奶20克。
將糖放入牛奶,小火加熱攪拌到糖融化,離火,倒入煉奶攪拌,晾涼。
雞蛋打散,為了蛋撻做出來更細膩過濾兩遍。
將雞蛋液倒入涼了的牛奶中,攪拌均勻。
舀入已回溫變軟的蛋撻皮中。
放入180°預熱十分鐘的烤箱中,烤4 ...
1、土豆削皮後切成大塊,用蒸鍋蒸熟熟,用筷子輕輕扎土豆塊,很輕鬆的能扎進去就可以停火了。
2、用勺子取適量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一邊碾一邊新增牛奶,調成稠稠的泥即可。
3、在土豆泥上放上適量的藍莓果醬調味。 ...
1、蛋黃與蛋白分離。
2、加入白砂糖攪拌均勻。
3、加入牛奶攪拌均勻。
4、加入煉奶繼續攪拌。
5、用篩子過濾出渣。
6、提前烤箱預熱到200度,上下火!取12個蛋撻皮每個蛋撻皮倒入八分滿的蛋撻液,多了在烤制時會滿出來哦!
7、放入烤箱中下層大概烤制20-25分鐘。烤到10分鐘左右 ...
1、原料:藍莓、檸檬、蜂蜜。
2、準備好一斤藍莓(500g),因為買的藍莓吃起來比較澀,所以就把它做成醬,早上吃麵包或者蛋糕都可以蘸點來吃。
3、藍莓用麵粉洗淨(用麵粉洗能洗淨藍莓上面的白霜)。
4、將藍莓打成漿狀(用勺子按碎的話比較費勁,所以就選擇攪拌機攪碎,這樣比較方便)。
5、準備好 ...
1、土豆削皮後切成大塊,用蒸鍋蒸熟熟,用筷子輕輕扎土豆塊,很輕鬆的能扎進去就可以停火了。
2、用勺子取適量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一邊碾一邊新增牛奶,調成稠稠的泥即可。
3、在土豆泥上放上適量的藍莓果醬調味。 ...