蔥頭怎麼吃才好吃呢

　　1、準備一個紫洋蔥，紫洋蔥炒起來會比較好吃，口感脆，還帶有一絲甜甜的味道。

　　2、將洋蔥切成條，洋蔥切的時候比較辣眼睛，所以切之前可以先把菜刀和菜板弄溼，洋蔥辣眼睛的液體是溶於水的。

　　3、將鍋架在灶上，將鍋燒熱，倒入適量的油，將油燒熱。

　　4、將油燒熱之後，放入洋蔥，用鏟子進行翻炒。

　　5、放入適量得到鹽，進行翻炒，大概兩三分鐘，洋蔥差不多就軟了。

　　6、洋蔥差不多軟了之後，就可以出鍋，不能時間太長，太長了口味會很難吃，一般兩三分鐘炒出來口感脆爽，而且口味兒略甜。

　　1、白菜，在購買時最好是本地種的白菜，因為它們不用長途運輸，所以就不會用保鮮藥品，吃著也會放心很多哦。買回來的白菜清水浸泡十分鐘後洗淨備用。

　　2、鍋中水燒開後加入少許的食鹽，而後放入白菜焯水一分鐘後出水瀝乾備用。

　　3、鍋中熱油燒至六成熱時放入薑絲、蒜泥充分爆香。這樣可以增加蔬菜的香味。

　　4、放入焯過水的白菜快速炒勻，讓菜葉充分吸收姜蒜的香味。

　　5、加入少許食鹽、醬油、蠔油快速翻炒均勻。動作一定要快，太慢的話蔬菜就炒得過熟，口感會不怎麼好。

　　6、好啦，出鍋吧。

　　木薯富含澱粉和蛋白質，很好吃，木薯可分為甜、苦兩個品種型別。

　　1、蒸著吃粉粉的好吃，如果你喜歡還可以蘸糖或是弄點香油加醬油吃；

　　2、加入香蔥炒著吃，炒過的很香的，但是炒著吃的話會先把木薯先用清水泡幾個小時；

　　3、 可以剝皮後,將其磨成泥,然後調味攤到煎鍋了煎成煎餅。