骨頭放入煮鍋裡焯一下水然後撈出洗淨血水。
洗淨的排骨放入砂鍋裡，加入適量水。
砂鍋放火上煮沸後撇去浮沫，然後放入一個草果，拍散的姜塊和蔥段，改小火煮2小時。
佛手瓜削皮外層硬皮後洗淨。
把洗好的佛手瓜正中切成兩半，切去老化瓜心後再切成小塊。
排骨煮兩小時後放入佛手瓜同煮。
放入適量鹽煮至瓜熟即可。
材料：佛手瓜三個、豬展肉500克、蜜棗三個、陳皮四分之一個。
做法：
1、將佛手瓜去皮切塊，與蜜棗、陳皮一起放入水中；
2、用大火煲開；
3、將豬肉放入水後再放入煲中與佛手瓜同煲；
4、水再次開後煲兩個小時即可。
1、食材：佛手瓜2個、豬肉60g、蔥花少許、醬油適量、食鹽適量、醋適量。
2、準備60g豬肉，將豬肉洗淨切成條，將兩個佛手瓜洗淨切成條，也可以用一個佛手瓜。
3、鍋內倒入食用油，油熱後倒入切好的豬肉翻炒，翻炒過程中可加入少量食鹽，待肉完全變色後加入蔥花和少量醬油翻炒。大約翻炒一分鐘後倒入一勺清水，開水也可以。
4、鍋內水開後倒入佛手瓜，加入適量食鹽、醬油翻炒。
5、待鍋內佛手瓜快成熟時加入適量醋翻炒大約兩分鐘後即可出鍋，就可以享用酸甜可口營養美味的佛手瓜炒肉啦。
1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。
2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑末。
3、佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。
4、鍋到油預熱,蔥姜爆香。
5、放豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟後點點香油就可以出鍋了。 ...
1、材料：節瓜300克、瘦肉250克、鹽適量。
2、先將節瓜颳去表皮，洗淨切成片狀。
3、然後將瘦內洗淨，切片，放入清水中煮開，再放兒片姜，用慢火煲30分鐘左右，放入節瓜再煲大約l小時左右，調味即成。 ...
1、肉洗淨切片，佛手瓜洗淨切半圓片，蔥切長段。
2、鍋中倒入油燒七成熱，加入肉翻炒。
3、翻炒至肉變色，加入十三香和辣椒粉。
4、肉炒入味後，加入鹽和醬油。
5、然後加入佛手瓜翻炒。
6、炒至佛手瓜變軟，加入蔥段。
7、再翻炒幾下，加入熱炒仙露即可。 ...
1、魚尾洗乾淨控幹水份，抹少許鹽醃一會，節瓜去皮切塊、薑片，鍋熱倒入適量油，放入魚尾。
2、煎至兩面微黃，放入薑片煎出香味，鍋中水開，將魚尾移入鍋中煮開，放入節瓜，煮開轉中大火。
3、煮至完全熟透，調入鹽即可關火。 ...
用料：五花肉適量、佛手瓜適量、鹽適量 、米醋2滴、蔥適量、姜適量、枸杞20顆。
做法：
五花肉洗淨切成方塊，鍋裡燒熱水入鍋焯2分鐘左右。焯過水的五花肉洗淨入砂鍋，放入薑片大火燒開後轉中火燉二十分鐘。燉肉的時候就可以處理佛手瓜了，佛手瓜洗淨對半切開去除裡面的籽，切滾刀塊，用水洗去粘液後入砂鍋與五花肉 ...
材料主料：蝦仁50g、佛手瓜200g、糖2g
製作方法：
1·將佛手瓜切片備用；
2、在鍋內放入油，燒熱；
3、放入少量鹽，然後將佛手瓜片倒入鍋內翻炒；
4、將蝦仁放入鍋內，繼續翻炒；
5、在鍋內放入雞精，均勻翻炒；
6、出鍋前在鍋內放入糖，攪拌均勻後即可出鍋。 ...
1、節瓜刮皮後洗淨，一條切開三段。
2、雞腳洗淨斬去腳甲。
3、花生隔夜浸好，這樣處理過的花生吃起來非常的焾。
4、眉豆、茨實、薏米、無花果、金絲棗洗淨。
5、將所有材料放湯煲裡慢火煲兩個小時，放鹽調味後就有湯喝啦！ ...