1、用料：西紅柿1個、菠菜1把、玉米1根、嫩豆腐1塊。
2、熱油 蒜瓣和小蔥炒香 加入切好的番茄翻炒。
3、炒到差不多軟爛的適合加入兩碗水燒開。
4、放入想放的任何蔬菜，玉米、菠菜、豆腐、金針菇。
5、中火15分鐘 放鹽 胡椒 醬油 提味 出鍋加點醋。
1、準備好所需用料：豆腐200克，海帶100克，油菜4棵，黑木耳50克，金針菇100克，香菇100克，粉絲50克，辣白菜100克，素肉鋪100克，植物油5克，高湯500毫升。
2、首先是將海帶和素肉分別用清水泡發，清洗乾淨；粉絲和木耳也分別泡漲，洗淨泥沙備用，辣白菜切片；豆腐清洗一下，然後切成片。
3、鍋裡放植物油，油熱後將豆腐片下鍋煎，煎完一面後翻面，直到豆腐煎成金黃色，撈出瀝乾油。
4、豆芽擇去兩頭，金針菇切掉根部、香菇和油菜切去根蒂，分別清洗乾淨，泡發的海帶清洗乾淨切成條，分別清洗乾淨。
5、泡發的海帶清洗乾淨切成條，然後捲成海帶卷省事的也可以切成片)。
6、小火鍋底部放入豆芽，依次放入辣白菜、素肉鋪，放入油菜、金針菇、木耳、海帶卷、粉絲。
7、最後將煎豆腐片鋪在頂部，將事先熬好的棒骨高湯澆在火鍋裡。
8、吃的時候點火，煮到所有素食成熟，放入少許鹽、辣椒油等調味即可。
1、丸子蔬菜鍋的用料：豬肉300克、濃湯寶1盒、菠菜200克、小油菜150克、金針菇150克、胡蘿蔔1根、蓮藕150克、蝦仁10個、凍豆腐200克、番茄醬30克、生抽1勺、鹽1勺、香油1茶匙、大蔥10克、食用油適量。
2、所有的食材都備好，蔬菜可以根據自己喜歡自由搭配。
3、先把豬肉切小塊用料理機打成肉餡，然後放入一勺鹽、一勺生抽、一茶匙香油和蔥末，調勻備用。
4、鍋裡放入少許油，然後放入番茄醬炒出紅油。
5、加入2碗水，放入一小盒濃湯寶，水開始冒熱氣的時候，把肉汆成丸子下入鍋中。
6、開鍋煮沸，丸子煮熟，下入蔬菜，煮熟撈出蘸料汁就可以開吃了，味道棒棒的。
1、用料：雞蛋一隻、旱蘿蔔一個、胡蘿蔔半個、蓮藕半塊、五香粉少、鹽、食用油、麵粉、小蘇打粉少許。
2、把旱蘿蔔，胡蘿蔔，蓮藕，插城細絲，用鹽殺水，擠幹水分，放雞蛋，五香粉，鹽，加少許小蘇打粉，攪拌，然後放麵粉攪拌。放少許食用油。
3、捏成團。鍋底刷油，放入鍋中，我的丸子有點大，我用200度，15分 ...
1、紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。大多不必加熱，可以最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。
2、做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其製出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。蔬菜的種 ...
空氣炸鍋做蝦的方法：
1、準備材料：蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。
2、蝦洗淨抽去蝦腸，控幹水分。
3、加料酒和鹽醃製片刻。
4、金針菇剪去根部，洗淨控幹，蘆筍洗淨撈乾切段。
5、空氣炸鍋底 ...
空氣炸鍋做花生米要14分鐘左右。空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。空氣炸鍋做花生米的做法為：調節溫度為180度，加熱14分鐘即 ...
適合做泡菜的蔬菜有：白蘿蔔、紫甘藍、豇豆、包菜、嫩姜等水分含量較少的蔬菜。
泡菜是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。蔬菜在經過醃製及調味之後，有種特殊的風味，被當作一種常見的配菜食用。
泡菜主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物。泡菜是低濃度的鹽水，或用少量食鹽來醃 ...
1、將所有的原料用清水清洗乾淨，粘玉米斜刀一切為二；紅椒整隻留用；番茄切成0.5釐米厚的片；胡蘿蔔切成0.5釐米厚的片，南瓜切成邊長3釐米、厚2.5釐米的塊備用；洋蔥切成寬0.3釐米的圈；茭瓜切成0.3釐米厚的斜刀片。
2、將粘玉米、番茄、紅椒、洋蔥、胡蘿蔔、南瓜，用乾淨的毛巾吸乾水分後放入盆中，加1 ...
1、食材：雞翅根適量，蔥姜適量，生粉適量，醬油適量，料酒適量，麵包渣適量。
2、把雞翅洗乾淨，然後用姜、生抽、生粉、鹽、料酒醃製，這個是很必要的過程，而且時間不能太短，一般需要30分鐘左右的時間。
3、醃製大概半小時之後，我們進行下一步工作，使用炸粉給雞翅穿衣，這個過程就是我們日常生活中所說的“沾 ...