1、主料:蕎麥麵300g。輔料:油適量,溫水適量。
2、步驟:準備好蕎麥麵。
3、加入溫水攪拌成面花。
4、和成軟麵糰,餳10分鐘。
5、將麵糰揉成長條,分成六等份。
6、擀成厚薄合適的餅。
7、電餅鐺預熱,抹一層薄油,小心的拿起麵餅,放入,煎熟即可。
8、小貼士:和麵時要用溫水,這樣的麵糰會比較軟,適合烙餅。
9、蕎麥麵沒有筋骨,所以拿的時候要小心,否則會碎掉,也可以用小的擀麵杖輕輕捲起,放入電餅鐺。
1、主料:蕎麥麵300g。輔料:油適量,溫水適量。
2、步驟:準備好蕎麥麵。
3、加入溫水攪拌成面花。
4、和成軟麵糰,餳10分鐘。
5、將麵糰揉成長條,分成六等份。
6、擀成厚薄合適的餅。
7、電餅鐺預熱,抹一層薄油,小心的拿起麵餅,放入,煎熟即可。
8、小貼士:和麵時要用溫水,這樣的麵糰會比較軟,適合烙餅。
9、蕎麥麵沒有筋骨,所以拿的時候要小心,否則會碎掉,也可以用小的擀麵杖輕輕捲起,放入電餅鐺。
紅薯餅軟糯香甜,很好吃,是大多數人喜愛的甜點之一。
紅薯餅具體做法:
1、紅薯蒸熟去皮,壓成泥。
2、紅薯中加入少許白砂糖,加入糯米粉和成麵糰。
3、把麵糰分成相等的小麵糰,揉圓按扁。
4、平底鍋內放少許油,油熱後放入揉好的紅薯餅,煎到兩面金黃。
5、煎好的紅薯餅放入盤中,撒上少許芝麻即可食用。
魷魚遊戲裡面的糖餅是最近比較火的一個食物,它既可以做遊戲,還可以吃,深受年輕人的喜歡。魷魚遊戲的糖餅是可以自己做的,它的主材料就是白糖和小蘇打,吃起來是比較甜的,整體味道還不錯。
魷魚遊戲的糖餅好吃嗎
一般都是比較甜比較好吃的。
食材:
白砂糖1.5湯匙、小蘇打少許
製作方法:
白 ...
1、準備好適量的玉米粉和適量的麵粉備用。
2、用溫開水和麵,和麵的時候稍微多放點水,玉米粉有點吸水,然後蓋上保鮮膜,發酵4小時。
3、準備適量的葡萄乾。
4、乾的葡萄乾,用溫鹽水泡一下,清洗的更乾淨。
5、準備好的貢棗也用溫開水浸泡一下,清洗的乾淨點。
6、浸泡一下,在用清水清洗一下, ...
南瓜做出來的包子比純粹的麵粉包子要軟糯許多,而且香香甜甜特別好吃。
1、麵皮:麵粉500g,清水250-280g,酵母4g。
2、餡料:南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許
3、做法
(1)酵母溶於水,加麵粉揉勻成不軟不硬的麵糰。滾圓後蓋保鮮膜溫暖處發至兩倍大。
(2)等待發 ...
1、好吃。
2、用料:麵粉250g,酵母粉3g,白砂糖10g,水120g。
3、酵母粉倒入小碗內。
4、加10g白砂糖。
5、溫水化開,攪拌均勻,靜置五分鐘。
6、酵母水慢慢倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪拌。
7、再加少量水,慢慢攪拌成小面絮狀。
8、揉成麵糰。
9、蓋好,開始 ...
做法如下:
1、備齊食材五花肉300克,墨魚500克,小麥麵粉300克,鮮香菇200克,雞蛋2個,蝦皮半碗,色拉油20克,食鹽10克,生抽5克,香油5克,黑胡椒5克,小蔥2根;
2、將墨魚的頭翻過來,拿出頭裡的墨汁和黃等一些東西,八爪倒扣,摳出墨魚的牙,然後將墨魚剁碎即可;
3、將五花肉加入蔥 ...
1、材料:大閘蟹3只、大蒜瓣2顆、生薑片3片、色拉油適量、紅辣椒適量、生抽適量、鹽適量、蔥適量、幹澱粉適量;
2、將大閘蟹、大蒜、生薑都清洗乾淨之後,分別將大蒜和生薑切成末;
3、待蒜和生薑切成末之後,鍋裡放油燒熱,然後將大蒜末和生薑末倒入鍋裡煸炒直至炒出香味後撈出;
4、將大閘蟹的大鉗、蟹腿 ...
1、先將蔥洗淨切末,麵粉用熱水燙成軟硬適中的麵糰,包在保鮮膜裡,擱置十分鐘。
2、將麵糰分成大小均勻的小麵糰,將其擀成半公分厚的面片,在面片上撒少許鹽,食用油,再撒上蔥花。
3、從面片中心向邊沿劃開一刀,從切口處向裡捲起,卷好後由兩端向裡擰成麵糰,壓成餅,放入鍋內煎至兩面金黃即可出鍋。 ...