用料：
麻辣汁1把、雞蛋2個、色拉油適量、食鹽適量、白糖適量、水適量。
步驟：
將材料中的薄荷葉用清水清洗乾淨，然後將它上面的水分濾幹，接著將它切成碎末，放置待用。雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻。將少量的水新增到剛才打好的雞蛋液力。油鍋燒熱，倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可。不宜人群：
陰虛血燥體質，或汗多表虛者忌食。脾胃虛寒、腹瀉便溏者切忌多食久食。
1．對薄荷茶過敏史者請謹慎食用；
2．薄荷茶偏寒性，所以胃寒的人要少吃；
3．薄荷茶由於是抑制三高作用，所以低血壓、低血脂、低血糖者不宜食用。
1、有皮膚瘙癢等疾病患者勿食。
2、菌類食用過敏者忌食氣鬱體質，特別體質忌食。
3、泌尿系統疾病、傳染性疾病、五官疾病、神經性疾病患者忌食。
注意：平菇的食用禁忌最好吃新鮮平菇。在超市或商場裡出售的平菇有時會用水浸泡，這樣可以質量。但是這樣浸泡在水中的平菇，會有很多營養成分被溶解在水中，所以建議消費者最好還是購買新鮮的平菇。平菇和驢肉同食易引發心絞痛，因此，建議烹調平菇的時候不要放驢肉，以免影響健康。
1、患有嚴重的腸胃疾病的患者，因為竹筍含有大量粗纖維，難以消化，這類人吃了容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適。所以不宜吃筍乾。
2、患泌尿繫結石者，因為竹筍裡的草酸鹽容易和其他食物的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，會加重病情，所以也不宜吃。
3、自體免疫疾病、皮膚炎及過敏體質者，因為吃筍乾容易上火、生痰、發瘡 ...
1、對於蜂蜜水的成分有過敏的人群，比如對蜂蜜當中的礦物質、蛋白質、碳水化合物如果有過敏情況，還是不能夠喝蜂蜜水，否則會引起比較嚴重的過敏反應。
2、血糖不穩定的糖尿病患者，因為蜂蜜水當中還含有著豐富的碳水化合物，如果血糖不穩定，喝蜂蜜水能夠引起血糖的波動，而不利於病情的控制。
3、從中醫食療的角度 ...
氣鬱體質，溼熱體質，痰溼體質的人。烤麩，常訛寫作烤夫，是以生面筋為原料，經保溫、發酵、高溫蒸制而成，為常見的素食食材。呈褐黃色，多氣孔有點像海綿，口感鬆軟有彈性。有人認為烤麩有和中、解熱、益氣、止渴的功效。
常見於江浙菜品中的烤麩做法是四喜烤麩（四喜一般是筍片、黃花、木耳、花生）和蜜汁烤麩。
烤麩 ...
1、產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其製品。
2、功效：
（1）鎮咳、平喘，用於咳嗽氣喘
南北杏主入肺經。味苦能降，且兼疏利開通之性，降肺氣之中兼有宣肺之功而達止咳平喘，為治咳喘之要藥。隨證配伍可用於多種咳喘病證。如風寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風寒，宣肺平喘，即三拗湯。風熱咳 ...
過敏體質與胃脹的人不宜食用豌豆苗。
豌豆苗又名安豆苗、龍鬚菜，是豆科植物豌豆的嫩苗，供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。豌豆苗苗莖長白，細條型，葉在苗莖頂段，葉小，豌豆苗味清香，質柔嫩，滑潤適口，色、香、味俱佳，營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。
豌豆 ...
1、心血管不好的人。由於鵝蛋中的膽固醇比較多，所以心血管不好的人最好少吃鵝蛋，尤其是蛋黃。
2、對蛋類過敏的人群。生活中有不少人對蛋類過敏，所以這類人是不適合吃鵝蛋的。
3、腸胃不適的人。由於鵝蛋的蛋白質比較多，腸胃不適的人一次不宜多吃，否則會增加胃腸的負擔，容易加重消化不良的情況，影響生活質量。 ...
1、心血管不好的人。由於鵝蛋中的膽固醇比較多，所以心血管不好的人最好少吃鵝蛋，尤其是蛋黃。
2、對蛋類過敏的人群。生活中有不少人對蛋類過敏，所以這類人是不適合吃鵝蛋的。
3、腸胃不適的人。由於鵝蛋的蛋白質比較多，腸胃不適的人一次不宜多吃，否則會增加胃腸的負擔，容易加重消化不良的情況，影響生活質量。 ...