1、三種食物都有清熱除溼，利水消腫的功效，赤小豆還有健脾和胃，補氣養血的作用。三種食物中含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和大量的膳食纖維。
2、夏天適當的喝一點，可以促進人體的新陳代謝，幫助消除體內多餘的水分，消除水腫，赤小豆中含有豐富的鐵元素，鐵元素可以促進體內血紅蛋白的合成，可以補血，預防缺鐵性貧血，特別適合夏天脾胃虛弱，貧血的人群。
1、三種食物都有清熱除溼，利水消腫的功效，赤小豆還有健脾和胃，補氣養血的作用。三種食物中含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和大量的膳食纖維。
2、夏天適當的喝一點，可以促進人體的新陳代謝，幫助消除體內多餘的水分，消除水腫，赤小豆中含有豐富的鐵元素，鐵元素可以促進體內血紅蛋白的合成，可以補血，預防缺鐵性貧血，特別適合夏天脾胃虛弱，貧血的人群。
1、薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿之功效。主治風溼身痛，溼熱腳氣，溼熱筋急拘攣，溼痺，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痺癰腫，腸癰熱淋。
2、減肥。薏米在五穀類中纖維質最高，而且低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
3、預防心血管疾病。若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，並可預防高血脂症高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
4、降血脂。因為薏米含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
5、促進新陳代謝。薏米可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，並可幫助排便。
1、鹿茸菇和淮山一起煲湯有抗腫瘤、抗病毒的功效，是一款保健湯，很適合身體虛弱的人喝。
2、鹿茸菇不但能讓人享受美味還能滋養保健身體能提高身體素質也能預防多種疾病發生。
3、淮山是人類食用最早的植物之一。淮山肉質潔白，含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素，可以刺激和調節人體的免疫系統，有抗腫瘤、抗病毒、抗衰老的作用。