薏米能和百合一起煮嗎

　　薏米能和百合一起煮，薏米中蛋白質、脂肪的含量為大米的2~3倍，並含有維生素B1，薏苡素，薏苡酯，三萜化合物等，性涼味甘淡，有健脾除溼，補肺利尿，排膿消腫等功能；百合含澱粉，脂肪，蛋白質，果膠，粗纖維，礦物質，胡蘿蔔素等成分，尤其含有較多的鉀，水解秋水仙鹼，有健腦強身，潤肺止咳，清洗安神，消暑止咳之功，與薏米同食，性味，營養成分不相沖突，滋補功效極佳。

　　薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。

　　1、薏米能和百合一起煮。

　　2、薏米中蛋白質、脂肪的含量為大米的2~3倍，並含有維生素B1，薏苡素，薏苡酯，三萜化合物等，性涼味甘淡，有健脾除溼，補肺利尿，排膿消腫等功能；百合含澱粉，脂肪，蛋白質，果膠，粗纖維，礦物質，胡蘿蔔素等成分，尤其含有較多的鉀，水解秋水仙鹼，有健腦強身，潤肺止咳，清洗安神，消暑止咳之功，與薏米同食，性味，營養成分不相沖突，滋補功效極佳。

　　3、薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。

　　1、紅豆薏米和梨一起煮，有化溼補脾潤肺的功效；

　　2、薏米：營養價值高，被譽為世界禾本科植物之王，不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用；

　　3、紅豆：有疏風清熱，燥溼止癢，潤膚養顏的功效，其內服有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合；

　　4、梨：具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用，也可用於內熱所致的煩渴，咳喘，痰黃等症。