薯片熱量高問什麼

　　每100克薯片所含熱量547大卡。

　　薯片含油量通常在30％左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生抄含量不等的丙烯醯胺。

　　長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品，毒素不易排出，對健康危害最襲大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人，必須拒絕炸薯片等香脆食品。

　　1、每100克紫薯中含有106大卡熱量，而每100克芋頭中含有56大卡熱量，雖然紫薯也是一種低熱量食物，但芋頭相較紫薯其熱量更低。

　　2、紫薯，屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別，兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。

　　1、每100克米飯中含有116大卡熱量，每100克紫薯中含有106大卡熱量。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。

　　2、米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水份後即成。