藍山咖啡是黑咖啡的一個種類。藍山咖啡是較受一般大眾歡迎的咖啡，產於中美洲牙買加、西印度群島，擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤順口的特性，而且稍微帶有酸味，能讓味覺感官更為靈敏，品嚐出其獨特的滋味。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點，它原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。較為熟悉的有云南小粒咖啡、藍山、曼特寧、琥爵、巴西、炭燒等種類。
藍山咖啡是黑咖啡的一個種類。藍山咖啡是較受一般大眾歡迎的咖啡，產於中美洲牙買加、西印度群島，擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤順口的特性，而且稍微帶有酸味，能讓味覺感官更為靈敏，品嚐出其獨特的滋味。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點，它原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。較為熟悉的有云南小粒咖啡、藍山、曼特寧、琥爵、巴西、炭燒等種類。
1、口感味道不同：炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡，指一種口感，幾乎沒有酸味，有著強烈焦苦和甘醇的咖啡。如果加煉奶又有一番風味。而黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是咖啡的原始感受，同時也集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特點。
2、製作方法不同：炭燒咖啡和黑咖啡在製作方法上也不一樣，一般來說，正宗的炭燒咖啡採用碳火深度烘焙而成，其色澤較黑，味道又香又醇。而黑咖啡則有三種製作方法，而且與製作方法相對等，也有三種不同的咖啡壺。
3、咖啡色澤不同：兩者在色澤上也不太一樣，炭燒咖啡色澤較黑，而黑咖啡的色澤要比炭燒咖啡更黑，不過這兩種咖啡各有各的特點，大家可以根據自己喜好進行選擇。
咖啡，許多人都會品嚐到，那麼其中的美式咖啡和黑咖啡區別在哪兒呢？區別：1、美式咖啡和黑咖啡的製作方法不一樣，美式咖啡只要手衝，黑咖啡是用滴濾式咖啡壺來製作的，黑咖啡有三種製作方法，對應的咖啡壺也有三種：傳統濾泡式、虹吸式和電動式的咖啡壺。2、二者的味道差別也較大，美式咖啡味道偏淡，萃取的時間長，並且其中會有淡淡的甜味；黑咖啡是不加任何東西的咖啡，它帶來的味道是咖啡原始的味道，而且味道比較濃烈。3、成品顏色不同，美式咖啡的顏色較淡，黑咖啡的顏色則是棕黑色。