藍莓怎麼吃才好吃

　　新鮮的藍莓，有以下吃法：

　　1、把新鮮的藍莓清洗後，放在一個瓶子中加入白糖進行醃製，並且存放十五天左右，會有一些液體出現，可以把藍莓與液體一起食用，這時出現的液體也叫白莓酒；

　　2、把新鮮的藍莓放在料理機中直接榨成果汁後食用；

　　3、把藍莓洗淨後，放在鍋中加入少量的清水用中火進行熬製，過半小時左右藍莓就會成了漿狀，等降溫後裝瓶存入冰箱，過一天新鮮的藍莓醬就可以食用了；

　　4、藍莓加入白糖拌食，其味道酸甜可口，又不會破壞藍莓的營養成份。

　　1、新鮮的藍莓，直接洗乾淨後食用，最能保證食材的新鮮。

　　2、現在很多糕點店，也會把藍莓拿來作為蛋糕的裝飾品，不僅好看也好看。

　　3、如果一次性購買了很多藍莓，做成藍莓醬，然後跟麵包一起吃，還是很美味的。

　　4、如果你經常去咖啡廳什麼的地方，你會發現有單獨的藍莓汁出售，當然在家我們也可以自己做。

　　5、到了夏天，做個藍莓冰淇淋吧！解渴又好吃！

　　用料：原味酸奶100克，純牛奶500克。

　　調料：白糖適量，藍莓幾個。

　　做法：

　　1、酸奶和純牛奶放進一個乾淨無油的容器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用乾淨無油的筷子攪拌均勻。

　　2、加入適量的糖，攪拌均勻。

　　3、貼上保鮮膜，常溫12小時後，放入冰箱12小時。

　　4、以後再做，取出來點做引子即可。

　　5、常溫發酵完後切點藍莓放入，再放進冰箱，就做成大果粒酸奶了。注意容器一定不要有油。