1、看果粉：新鮮的藍莓都帶有較多的果粉，若是藍莓表面有大量的果粉，甚至都呈現出灰色，在摩擦之後出現藍紫色的果皮，是質量最好的藍莓。
2、看大小：藍莓的大小都比較均勻，因此，選購時多藍莓的大小不宜，並且還表皮粗糙，那麼這種藍莓就不用買了，質量不好。
3、看手感：最好的藍莓果實結實，用手輕輕捏一下不會有軟質感，若是輕輕捏一下，果肉就陷下去，還有果汁滲出，說明這種果子成熟過度，不適合購買。
4、看顏色：好的藍莓表皮為藍紫色，覆有白霜；如果顏色發紅，說明尚未成熟；白霜不明顯或沒有白霜，說明存放過久已不新鮮；如果呈現黒色，說明是假的。
藍莓是比較有營養的一種水果，它裡面含有豐富的花青素，適量食用對身體有一定好處，很多人都會經常吃藍莓。藍莓雖好，但是一次也不能吃太多，如果一天吃125克，這種算過量食用，是吃的比較多的。
一天吃125克藍莓可以嗎
可以吃，但是不建議吃。
一般來說，市面上一盒藍莓的重量約為125克。每天吃一盒藍莓超過了建議的藍莓攝入量。因此，不建議每天吃125克。
雖然藍莓有豐富的營養價值，但不建議每天吃125克。一般來說，食用適量的藍莓可以增強身體免疫力，促進食慾，補充豐富的花青素，減少面部色素沉著的可能性。
然而，吃得太多後，這種冷的食物會刺激胃腸道，突然引起腹痛和腹瀉，並會在腸內積聚，引起腹脹。因此，一般不建議每天吃125克藍莓。
一天吃125克藍莓算多嗎
一次吃125克藍莓相對較多，一次吃太多藍莓可能會導致身體不適，如脾胃虛弱，導致腹瀉、噁心、嘔吐等。因為藍莓是一種冷食，如果你一次吃得太多，它會使體質虛弱的人出現一些不舒服的症狀。其次，它還可能導致血糖升高和消化不良，以及缺鈣。
一個盒子裡大約有40到60個藍莓，雖然重量不多。然而，如果人們吃更多的藍莓，他們的營養吸收就沒有攝入適量的藍莓那麼高。此外，他們會因為吃得太多而對身體造成不良反應。這樣，他們就可以少吃一點。實驗結束後，人體每天食用藍莓的最佳量為20粒左右，這是有營養的，不會影響身體健康。
藍莓怎麼吃比較好
1、搭配冰糖一起吃
許多人不喜歡吃藍莓時的酸味。這是把藍莓和冰糖一起吃的最好方法。具體方法是將冰糖融化在清水中，然後清洗藍莓並將其浸泡在冰糖水中。浸泡時間應為1至3小時左右。浸泡後，你會發現藍莓的味道變得更甜。
2、搭配酸奶一起吃
藍莓和酸奶是理想的伴侶。把它們一起吃不僅可以豐富人體的營養，還可以使藍莓的味道更加誘人。當你把藍莓和酸奶一起吃的時候，你可以把酸奶放在盤子裡，然後把藍莓捲進酸奶裡，然後把它們放進冰箱的冰箱裡。四到五個小時後，把它們拿出來吃。它們清涼爽口，味道特別好。
3、做藍莓果醬
藍莓也可以製成藍莓醬供人們食用。製作藍莓時，你需要選擇新鮮成熟的藍莓，用水清洗，放入盆中，用白糖醃製兩小時，然後放入烹飪機攪拌。取出後，將其放入鍋中，加入適量檸檬汁煮沸，然後慢慢煮成濃汁。熄火冷卻後，自制藍莓果醬。
4、做水果沙拉
新鮮藍莓也可以用來做水果沙拉。用藍莓做水果沙拉時，需要事先清洗，用水果刀在中間切開，取一半火龍果，取出裡面的果肉，切成小塊，然後根據自己的口味加入其他水果。把它們放在一起，放在一個有沙拉醬的盤子裡。一份五顏六色、誘人的藍莓沙拉就可以吃了。
1、看顏色：盛入盤中的海帶，它的顏色是綠色的。不過，幹海帶的顏色可不是綠色的。我們在買幹海帶的時候，要挑選黃褐色或綠褐色的深色海帶，這樣的海帶是沒有經過化學新增的，把它泡開之後，就會呈現我們常見的那種綠色了。
2、看白霜：有的幹海帶表面，有很多白色顆粒覆蓋在上面，像一層白霜一樣。這種白霜既不是髒東西，也不是鹽，其實它是植物鹼風化後產生的甘露醇，具有豐富的營養。如果看到海帶表面有白霜的話，證明這是優質的海帶。
3、聞氣味：不論是海帶還是其他海產品，它們的味道都大同小異，都有一種海洋的鹹鮮味，而且還有一股淡淡的腥味。挑選海帶的時候，聞一下氣味，如果除了上述的正常氣味之外，還能聞到其他刺鼻氣味，說明這些海帶是經過化學新增的。
4、查品質：在選購的時候，不要光看海帶的表面，最好要仔細翻開檢查一下。有些海帶表面看起來光鮮，翻到裡面，卻又小又碎，還有很多空洞、泥沙、黴變，這樣的海帶就不要買了。