藍莓能和梨一起吃嗎

　　1、藍莓和梨一起吃具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。

　　2、藍莓，一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，果實為藍色，藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。

　　3、梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良，梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症，硼充足時，記憶

　　薺菜可以和梨一起吃。

　　具體做法如下：

　　一、材料：

　　薺菜、雞蛋、麵粉、蝦皮、泡打粉。

　　二、做法及步驟：

　　1、薺菜摘洗乾淨，去跟，切成碎末；

　　2、切好的薺菜和蝦皮、雞蛋、麵粉和少量泡打粉和在一起，攪勻，靜置10分鐘；

　　3、熱鍋冷油，油熱後，下入攪拌均勻的面稀，用勺子攤薄攤勻；

　　4、轉小火慢煎，翻面，至雙面金黃，出鍋。

　　藍莓和酸奶搭配，可以做出美味的飲品。

　　一、材料：

　　牛奶、酸奶、吉利丁、藍莓、白砂糖。

　　二、做法及步驟：

　　1、將吉利丁掰成小片，用牛奶浸泡吉利丁；

　　2、牛奶中加入糖，隔水融化吉利丁和白砂糖；

　　3、待牛奶吉利丁液稍涼後，加入酸奶拌勻；

　　4、將藍莓洗淨後打碎，加入到吉利丁溶液中攪拌均勻，倒入模具裡，入冰箱冷藏凝固即可。