有常用的兩種方法，分別是∶
1、薄膜帳藏法。用塑膠薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透帳一次；
2、泥土埋藏法。先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑，一層蓮藕一層土堆重複5到6層，再在上面覆蓋10釐米的細土；如在水泥地庫房埋藏，坑底應先用木板或竹架墊起10釐米，底部用藥物消毒，鋪一層厚約10釐米的細土，貯藏方法同上；如在室外露地埋藏，應選地勢高而背陽避光的地方，將土、藕相間層層堆成斜坡形或寶塔形，再用土將藕全部蓋嚴，周圍挖好排水溝即可。
可用清水把沾在藕上的泥洗淨，放進盆或水桶，加滿清水，使藕浸沒水中，每隔一兩天換一次涼水。夏季需要經常換水，冬季要需保持水不結冰。藕在這樣的條件下可以保持一兩個月不變質、不黴爛。也可以直接放進水盆，清水淹沒，放到陰涼地方或冷藏保鮮。
1、蓮藕想存放的時間長一些，可以採用清水儲存法。
2、我們首先把蓮藕清洗乾淨，然後把處理好的蓮藕放進水缸等非鐵質容器內，然後加滿清水，建議每個星期換一次水。這種儲存方式能保持蓮藕的白嫩鮮脆，儲存時間差不多在兩個月左右。
滷藕放密封的保鮮盒中再放入冰箱冷藏,這樣儲存時間長,且滷藕肉質鮮嫩可口也不易變質。
製作步驟：
1、蓮藕洗淨；
2、刨去皮；
3、放滷過肉的湯中；
4、加鹽、糖；
5、大火開後小火煮20分鐘後浸泡在滷湯中；
6、吃的時候取出切片；
7、表面淋上香油；
8、撒上香菜即可。 ...
豆角長時間儲存的方法：
1、把鮮豆角摘掉兩頭，撕掉筋，沖洗乾淨，切成大小均勻的長段，防止豆角筋在儲存的過程中纖維化。
2、根據豆角的量燒上一大鍋開水，加入適量食鹽或少許食用油，它們能更好的保護鮮豆角中的綠色素不被破壞。
3、準備一盆冷水，放入適量冰塊。
4、取適量鮮豆角放入滾開的水裡，馬上 ...
1、撈出瀝乾水分，裝進密封袋，放入冰箱保鮮室，可以長期不壞。
2、放進泡菜壇密封，可以儲存很長時間。
3、直接放進冷凍室冷凍，等要吃時再提前拿出解凍。
做法一：
1、鍋裡放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水份或者完全晾乾（如果有大罈子，整條豆角醃也可以）。
2、泡 ...
可以將水果黃瓜放在陰涼的地方、裝有食鹽的水中、地窖中儲存。
1、首先準備好一桶清水，然後在清水中撒上適量的食鹽攪拌均勻，接著將水果黃瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出現細水泡，則增加水中的含氧量能更好的維持水果黃瓜的呼吸。如果條件充足可以使用一些流動的水，這樣在炎熱的夏季能保持水果黃瓜新鮮度高達２０天左右 ...
將毛筍放到密封的大桶或是缸等容器中、埋藏在溼潤沙子裡等可以儲存較長時間。
方法一： 把毛筍放到大桶或是缸等容器裡，灑點水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處即可，這種方法儲存時間不能超過一個月，如果口部密封不漏氣可以儲存３０天左右。
方法二： 如果毛筍數量比較多，那可以用埋藏法，先在容器底部鋪 ...
玉米一般人都不會拒絕它的美味，而且玉米的價格一直都不會很高，那麼大家在平時買完玉米回來後，是怎麼進行儲存的呢？玉米需要放在冰箱裡面嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
玉米需要放冰箱嗎
玉米需要放冰箱。冰箱中的溫度低，可以幫助玉米保鮮，防止玉米變質。將剝去玉米外層厚皮， ...
1、清水浸泡：將新鮮嫩白的茭白除去2到3片葉子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要將清水沒過茭白，經常換水，保持水質乾淨，可以保證茭白新鮮，外觀肉質均佳。
2、鹽封儲存：將容器底部鋪滿鹽，根據茭白的多少來決定鹽的量，然後將需要儲存的茭白留兩三張外殼，平鋪入容器內，用鹽封口，這種保藏方法需要特別注意溼度 ...