滷藕放密封的保鮮盒中再放入冰箱冷藏,這樣儲存時間長,且滷藕肉質鮮嫩可口也不易變質。
製作步驟：
1、蓮藕洗淨；
2、刨去皮；
3、放滷過肉的湯中；
4、加鹽、糖；
5、大火開後小火煮20分鐘後浸泡在滷湯中；
6、吃的時候取出切片；
7、表面淋上香油；
8、撒上香菜即可。
滷肉湯儲存時間長的方法：每次用過之後都要進行過濾，去除肉末雜質和多餘的浮油。可以在攤涼取出材料後，雜物沌底時，倒出老滷水，扔掉罐底粘稠雜質，同時撇去多餘的浮油，燒開存放。
滷肉，又稱之為滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類。滷肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。滷肉味道的好壞取決於製作時採用的滷水。
有常用的兩種方法，分別是∶
1、薄膜帳藏法。用塑膠薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透帳一次；
2、泥土埋藏法。先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑，一層蓮藕一層土堆重複5到6層，再在上面覆蓋10釐米的細土；如在水泥地庫房埋藏，坑底應先用木板或竹架墊起10釐米，底部用藥物消毒，鋪一層厚約10釐米的細土，貯藏方法同上；如在室外露地埋藏，應選地勢高而背陽避光的地方，將土、藕相間層層堆成斜坡形或寶塔形，再用土將藕全部蓋嚴，周圍挖好排水溝即可。
可用清水把沾在藕上的泥洗淨，放進盆或水桶，加滿清水，使藕浸沒水中，每隔一兩天換一次涼水。夏季需要經常換水，冬季要需保持水不結冰。藕在這樣的條件下可以保持一兩個月不變質、不黴爛。也可以直接放進水盆，清水淹沒，放到陰涼地方或冷藏保鮮。 ...
1、蓮藕想存放的時間長一些，可以採用清水儲存法。
2、我們首先把蓮藕清洗乾淨，然後把處理好的蓮藕放進水缸等非鐵質容器內，然後加滿清水，建議每個星期換一次水。這種儲存方式能保持蓮藕的白嫩鮮脆，儲存時間差不多在兩個月左右。 ...
豆角長時間儲存的方法：
1、把鮮豆角摘掉兩頭，撕掉筋，沖洗乾淨，切成大小均勻的長段，防止豆角筋在儲存的過程中纖維化。
2、根據豆角的量燒上一大鍋開水，加入適量食鹽或少許食用油，它們能更好的保護鮮豆角中的綠色素不被破壞。
3、準備一盆冷水，放入適量冰塊。
4、取適量鮮豆角放入滾開的水裡，馬上 ...
1、撈出瀝乾水分，裝進密封袋，放入冰箱保鮮室，可以長期不壞。
2、放進泡菜壇密封，可以儲存很長時間。
3、直接放進冷凍室冷凍，等要吃時再提前拿出解凍。
做法一：
1、鍋裡放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水份或者完全晾乾（如果有大罈子，整條豆角醃也可以）。
2、泡 ...
可以將水果黃瓜放在陰涼的地方、裝有食鹽的水中、地窖中儲存。
1、首先準備好一桶清水，然後在清水中撒上適量的食鹽攪拌均勻，接著將水果黃瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出現細水泡，則增加水中的含氧量能更好的維持水果黃瓜的呼吸。如果條件充足可以使用一些流動的水，這樣在炎熱的夏季能保持水果黃瓜新鮮度高達２０天左右 ...
將毛筍放到密封的大桶或是缸等容器中、埋藏在溼潤沙子裡等可以儲存較長時間。
方法一： 把毛筍放到大桶或是缸等容器裡，灑點水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處即可，這種方法儲存時間不能超過一個月，如果口部密封不漏氣可以儲存３０天左右。
方法二： 如果毛筍數量比較多，那可以用埋藏法，先在容器底部鋪 ...
玉米一般人都不會拒絕它的美味，而且玉米的價格一直都不會很高，那麼大家在平時買完玉米回來後，是怎麼進行儲存的呢？玉米需要放在冰箱裡面嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
玉米需要放冰箱嗎
玉米需要放冰箱。冰箱中的溫度低，可以幫助玉米保鮮，防止玉米變質。將剝去玉米外層厚皮， ...