藥材泡酒多少度酒更好

　　食材準備：泡麵餅；黃油；奶油；麵粉；玉米粒；洋蔥粒；香腸；培根。

　　8g黃油融化，準備做白醬。

　　倒入奶油與融化的黃油混合均勻，放入麵粉增加粘稠度。

　　倒入玉米粒混合均勻，白醬盛出待用。

　　放入調料包煮麵，過水備用。

　　融化黃油，炒香洋蔥 、香腸和培根。

　　倒入白醬混合均勻。

　　倒入泡麵混合均勻即完成。

　　浸泡藥酒的基質酒一般宜選用50％濃度(俗稱50度)或以上的飲用酒為佳，因為50％濃度或以上的酒在浸泡過程中能在很大程度上殺滅所浸泡的中藥材中粘附的微生物、寄生蟲及蟲卵，以保障所浸泡藥酒的安全性。

　　黨參泡酒是很常見的一種保健酒類，無論是幹黨參還是新鮮黨參都是可以泡酒的。對於第一次泡酒的朋友們來說，肯定不知道黨參泡酒用多少度酒好，讓我們一起來看看小編帶來的介紹吧！

　　黨參泡酒用乾的還是鮮的

　　都可以。

　　幹黨參和新鮮黨參最大的差別應該就是水分含量的多少，新鮮黨參挖出來沒有經過加工，所以相比於幹黨參而言，新鮮黨參營養更全，因此用新鮮黨參泡的酒營養價值更高。

　　不過新鮮黨參雖然營養價值更高，但水分多並不好儲存，如果黨參有變質腐壞的情況反而會降低酒的質量，從這方面來說幹黨參泡酒會更利於儲存，因此兩者都是可以用來泡酒的。

　　黨參泡酒用多少度酒好

　　建議50-60度。

　　人參泡酒用純糧食酒是比較合適的，純糧食酒含有較多有益的天然物質，與人參搭配效果會比較好，另外酒的度數建議在50-60度之間，高濃度的酒能殺滅部分細菌，對人參中有效成分的析出也更有幫助，同時要注意浸泡的時候選擇密閉好的容器，以免酒精揮發導致藥酒藥效降低。

　　黨參泡酒有什麼功效

　　補脾益氣

　　黨參入脾、肺經，具有補中益氣、健脾益肺的功效，其中所含的有效成分對脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、懶言短氣、四肢無力、食慾不佳等氣虛不足的表現具有改善的效果。

　　生津止渴

　　黨參味道偏甘甜，將黨參切片泡水或含服，可起到生津回甘的效果，對於食少口渴、糖尿病導致的內熱消渴症狀等人群，用黨參也能起到一定的止渴生津的功效。

　　增強免疫

　　黨參中含有的有效成分是的其功效與人參相似，只是藥力不像人參那樣強，對一般虛證是有效的，免疫力低下的人用黨參泡酒喝能起到增強免疫、調理體質的效果。