蘇籽油煎雞蛋有什麼好處

　　蘇子油能夠促進胎兒的健康發育。還可以增加奶汁的分泌，提高奶汁的質量，使孩子能攝入豐富的營養，同時蘇子油還能夠護肝美顏、增強身體抵抗力和老年人的記憶力。

　　雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。祛熱鎮心安神，安胎止癢，止痢。

　　不放油煎雞蛋有營養，雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。

　　一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B、8%的維生素B2。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。

　　秋蘇籽油是植物油。蘇籽油全稱叫紫蘇籽油。選用長白山地區優質紫蘇籽，以傳統的物理壓榨方法精製而成，充分保留紫蘇籽的營養精華，油色淡黃，油質澄清，氣味清香。

　　特殊含量紫蘇籽油是目前所知亞麻酸（a LNA）含量最高的食用植物油，而以紫蘇籽油品質最好，油中亞麻酸含量高達70%左右。世界衛生組織和聯合國糧農組織鑑於亞麻酸的重要性和人類普遍攝入不足的狀況，建議專項補充亞麻酸。

　　蘇籽的種類蘇籽的種類：蘇籽分為紫蘇和白蘇。

　　營養成分紫蘇籽油被認為是富含亞麻酸的最好的食用油，亞麻酸（a LNA）含量高達50% ～70%。亞麻酸屬系列不飽和脂肪酸，是人體必需的不飽和脂肪酸之一，人體自身不能合成，只能從外界攝取。

　　作用1、護肝養顏。

　　2、抗血栓、降血脂。

　　3、改善記憶，保護視力。

　　4、緩解過敏反應。

　　5、延緩衰老。