蘋果的功效：蘋果具有降低膽固醇含量，通便和止瀉的雙重功效與作用 ，還有降低血壓的作用；梨的功效：味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
蘋果的功效：蘋果具有降低膽固醇含量，通便和止瀉的雙重功效與作用 ，還有降低血壓的作用；梨的功效：味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
蘋果和桃都是水果，營養不衝突，煮罐頭同食兩者營養都能被人體吸收利用。
蘋果：水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一，蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
桃：桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎佔居首位。
原因：
1、黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題；
2、可治療肺陰虧虛所致的毛髮柔弱、色白等症；
3、清心潤肺，清熱生津。
以黑豆燉梨為例，做法如下：
原料：雪花梨1個、黑豆30克。
步驟：
1、將雪花梨清洗乾淨，去皮切成小塊；
2、黑豆提前泡上至少2個小時，可以帶少量的水放入微波爐專用盒子，高火轉上5分鐘，至七成熟；
3、將梨塊放入砂鍋，加入足量的水加熱，倒入微波爐蒸過的黑豆水，大火煮開，然後轉小火，蓋上蓋子燉上30分鐘，待湯水變為褐色，豆子和梨塊熟爛，即可盛出，吃梨喝湯。