壞蘋果不能吃,因為壞蘋果內包含很多細菌,它們分佈在蘋果的每個角落,包括那些還未腐壞的部分,食用它會引起身體不適。我們平時可以把蘋果包裝起來冷藏儲存,這樣可以延長它的儲存時間。
可以把蘋果壞了的部分削掉繼續吃嗎
我們平時在吃蘋果的時候如果發現蘋果上有一部分割槽域腐壞了的話,是不可以為了節約而把腐壞部分的蘋果切掉,然後食用剩下那部分沒有腐壞的蘋果的。
因為蘋果一旦出現了腐壞的現象,就代表它內部已經出現了很多細菌,這時的細菌分佈在蘋果內的每一個角落,包括那些沒有腐壞的部分,因此食用腐壞蘋果上完好的部分也會引起身體不適。
我們平時在儲存蘋果的時候可以用紙將它們單獨包裝起來,然後把包裝好的蘋果放入同一個紙箱中冷藏儲存,這樣蘋果就可以儲存很久而不出現腐壞的情況了。
芋頭壞了削掉不可以再吃了,因為細菌黴菌已經影響到芋頭其他部位。如果怕芋頭會變質,存放一定要注意,很多人並不知道芋頭是不適合放在冰箱裡的,放在冰箱裡會爛得更快,一般幹芋頭放在痛風乾燥陰涼的地方,這樣可以放三四天,但是芋頭很容易變軟,所以儘量吃完最好,每次都不要買太多。
土豆發綠,把綠的削掉也不能吃,因為有毒。土豆中含有少量有毒物質“龍葵素”。當土豆發芽,皮肉變綠或變紫時,這種毒素會劇增,尤其以芽和周圍皮肉中含量為多。龍葵素對人體有溶血作用,還能麻痺人神經系統中的運動中樞和呼吸中樞,食後十分鐘至數小時內,即可使人中毒。症狀有口乾、舌麻、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,重者可有發燒、氣短、頭暈、耳鳴、畏光、抽搐等,甚至因呼吸中樞麻痺而死亡。
花菜表面變黃、變黑,大部分是因為磕碰、撞傷導致,若沒有產生黴味、爛味、變色不嚴重,只需削掉輕微變色的部分,可以放心食用,若是變色還帶有黴味,其中含有有毒的黴菌毒素,就不能食用,另外,變色過於嚴重,此時的花菜營養流失嚴重,口感不好,還可能帶有致病的細菌等微生物,也不能食用。
花椰菜,又稱花菜、菜花或椰菜 ...
胡蘿蔔長芽了削掉還能吃,胡蘿蔔不像土豆一樣,只要發芽就會產生有劇毒的龍葵鹼和茄鹼,胡蘿蔔發芽不生成有毒物質,因此,胡蘿蔔發芽了還能繼續食用。
胡蘿蔔剛發芽的時候只是一個小小的苗,並且沒有有毒物質產生,因此可以直接將芽掰掉,然後炒熟食用,如果介意也可以將發芽的部位削掉,然後用水多漂洗幾遍,再炒熟食用。 ...
1、土豆發芽不能食用。對於發芽少許的馬鈴薯,應深挖掉髮芽部分及芽眼周圍,然後浸泡半小時以上,棄去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龍葵鹼遇醋易分解,故在烹調時可適當加些食醋,以加速龍葵鹼的破壞,變為無毒。
2、馬鈴薯(土豆)發芽後可產生較高的有毒生物鹼——龍葵素(Solanine),食後可引起中毒。馬鈴薯 ...
不能。馬蹄爛的部分已經滋生了有害細菌,即使將爛了的部分削去,其中的有害細菌也會順著植物纖維滲入到沒有變壞的部分,人體食用之後仍然可能會產生不適反應,因此爛了一點的馬蹄即使削掉也是不宜再食用的,為了安全,建議扔掉為好。
拓展資料:荸薺又稱馬蹄,(學名:Eleocharis dulcis)是莎草科荸薺屬植 ...
不能。土豆發芽後會產生龍葵素,這是一種有毒物質,還具有腐蝕性,能滲透進整個果實中,這種情況下削去發芽部位也不可食用,易對身體造成不良影響,因此不能食用。
馬鈴薯屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番 ...
1、長芽的土豆是否能吃也要分情況而定。
2、當土豆剛剛發芽或者芽長得還不大的時候,可以將芽以及芽眼挖掉,剩下的部分還是可以吃的。因為此時的毒素還集中在芽眼及附近的部分,毒素還沒有擴充套件開來。一般情況下,如果沒有吃下足以導致食物中毒的土豆量,是不會什麼問題的。
3、但如果土豆表面的黴變、發青情況嚴 ...
南瓜爛了一點最好是不要再吃了。因為南瓜是一種含水量非常豐富的蔬菜,如果爛了一點,就容易引起細菌的大量繁殖和生長,產生了有害、有毒物質,會汙染尚未發生腐爛的部分,吃了後對人體有害,建議不要吃。
所以需要注意儲存,貯藏前要注意選好南瓜,適期採收,不能遭受霜打,瓜蒂處保留5cm長的瓜梗,防止機械損傷。貯藏中 ...