食用生蘋果可以起到潤腸的作用，如果經常便秘的人，建議生吃蘋果。熟吃蘋果可以防止蘋果皮中的有害成分進入體內，蘋果中的阿拉伯膠高溫後具有吸附的作用，對於腹瀉等症狀有一定的治療作用，但是高溫會導致蘋果中營養成分流失。
生蘋果與熟蘋果吃有什麼區別
食用生蘋果可以起到潤腸的作用，如果經常便秘的人，建議生吃蘋果，但是生吃蘋果儘量把蘋果皮清洗乾淨或直接削掉食用，蘋果皮清洗不乾淨很容易有農藥等化學物質殘留，食用容易導致腹痛。
熟吃蘋果可以防止蘋果皮中的有害成分進入體內，高溫可以殺死大部分細菌，但是高溫會導致蘋果中營養成分流失，蘋果中的阿拉伯膠高溫後具有吸附的作用，對於腹瀉等症狀有一定的治療作用。
蘋果中含有大量的維生素c、檸檬酸、多種礦物質等元素，有研究表明，每天食用一個蘋果可以起到預防癌症的作用，蘋果中含有大量的纖維素，有助於腸道的蠕動，可以起到潤腸排毒的作用。
蘋果的作用
蘋果中含有大量的鉀離子可以有效的保護血管，降低高血壓以及中風的可能，含有的鋅元素對於可以增強兒童的記憶能力，含有的番茄紅素可以預防心臟病。
蔬菜生吃熟吃各有利弊。具體如下：
生吃的好處是蔬菜中的維生素C和一些保健成分能夠原封不動地進入體內發揮作用。許多“生理活性物質”的化學性質不穩定，在烹調之後往往效力減弱。熟吃蔬菜有一個重要的好處，就是能夠幫助蔬菜中的胡蘿蔔素充分地吸收利用。
三文魚其英語詞義為“鮭科魚”，三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，鮭科魚中的鱒屬魚有兩種：海鱒和虹鱒。
1、口感不同：三文魚生吃口味甘甜，三文魚煮熟後口感相對較差；
2、部位不同：三文魚一般魚肚子等肉質好的部位生吃，或者略炙烤，三文魚一般是骨頭或者其他肉少的部位煮熟；
3、營養不同：三文魚生吃營養物質會充分保留；
4、衛生方面：三文魚生吃會有寄生蟲和細菌汙染問題。
水果是日常膳食結構中必不可少的組成。在冬季各類新鮮蔬菜較少的情況下，透過吃水果為身體補充維生素、礦物質和膳食纖維，是很重要的。但是冬天氣溫低，很多人對冷冰冰的水果望而生卻。而且對於體寒、脾胃虛弱的人來說，水果直接吃還容易因為胃腸不適。那這個時候，我們可以將水果煮熟或蒸熟了吃，不但可以避免生冷水果的刺激，而 ...
1、豬肝如果吃不完的話，那麼建議是先用開水煮開，然後放在冰箱冷藏，這樣會比較好。
2、如果是北方，放在室外，零度左右的話，放四五天可以，如果鹽水煮的話，鹽放的多的話可以放更長一點，但是要隔一兩天就要煮一次，最好儘快食用，豬肝一般使用新鮮的比較好，不要隔幾天再用，會影響口味或引起中毒的。也可以煮熟後儲存 ...
1、潤腸通便：雪蓮果中富含纖維，可以有效促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用後，在腸內選擇性地作用於雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，並使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產生的乙酸和乳酸能夠增強腸動力和腸蠕動的協調性，促進腸壁的收縮運動，調節腸道微生態，糾正腸功能紊亂，有改善便秘 ...
橘子可以煮熟了吃，女性常吃煮熟的橘子，還可以保護皮膚的水份不流失，讓肌膚保持水嫩狀態。因為橘子裡面含有大量的維生素C，不僅可以滋養皮膚，還能減少體內黑色素含量。不過人一天最多吃3個橘子，就可以人體所需的補充維生素C物質，吃多了皮膚會變黃，要注意。 ...
土豆煮熟後食用更好。
原因如下:
1、富含澱粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山藥等）必須熟吃，不然澱粉粒不破裂，人體無法消化。
2、含有某些有害物質的蔬菜，如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中，含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質，可使人體血液中紅血球凝集起來，人食入後，會引起噁心、嘔吐、腹瀉，嚴重時可致死。 ...
香蕉煮熟了吃就不屬於寒性食物。
1、香蕉性寒，蒸熟能去寒性。
2、香蕉內含有泛酸俗稱維生素B5還叫幸福素，能讓人減少壓力、放鬆、心情愉悅。
3、香蕉皮中還含有多糖和纖維素能夠治療習慣性便秘等。
4、香蕉有降血壓的作用。
5、煮熟吃香蕉可以改善香蕉皮的口感，還能讓香蕉皮裡的多糖等物質，擴 ...
草莓最好生吃，以免營養價值流失，但在某些食療時，必須熟食。
部分水果加熱後不會影響營養。其實除了維生素C和維生素B族含量豐富的水果，其他的水果用於熟吃對營養攝入和健康並無損害。
富含維生素C和維生素B族的水果不適於熟吃，是因為這些水果中維生素不穩定，加熱後容易損失，但像蘋果、梨、香蕉、菠蘿等一類維 ...