1、食材：糯米粉250g、糖20g。
2、取適量糯米粉放在碗中；
3、加入適量水，將糯米粉調勻備用；
4、取適量白糖備用；
5、加入適量水，讓白糖熔化；
6、在鍋中放入適量油；
7、用勺子將調好的糯米放入鍋中；
8、為了避免糯米沾在一起，一次不要煎太多，最多煎兩個；
9、將一面煎好後，翻面，再煎另外一面；
10、將所有餅都煎好後，將其全部放入鍋中；
11、將熔化的白糖水澆入餅中。
12、起鍋，美味的糖煎糯米餅就做好了。
1、食材：糯米粉250g、糖20g。
2、取適量糯米粉放在碗中；
3、加入適量水，將糯米粉調勻備用；
4、取適量白糖備用；
5、加入適量水，讓白糖熔化；
6、在鍋中放入適量油；
7、用勺子將調好的糯米放入鍋中；
8、為了避免糯米沾在一起，一次不要煎太多，最多煎兩個；
9、將一面煎好後，翻面，再煎另外一面；
10、將所有餅都煎好後，將其全部放入鍋中；
11、將熔化的白糖水澆入餅中。
12、起鍋，美味的糖煎糯米餅就做好了。
1、準備材料：蘋果2個、糯米粉120克、白芝麻10克、白醋幾滴。
2、蘋果洗淨去皮，切片再切丁，切的儘量小一點，還可以用擦子擦成細絲再切丁
3、蘋果丁泡到加了幾滴白醋的清水中，防止氧化，泡5分鐘就可以，蘋果丁瀝水不用瀝的很乾淨。
4、瀝好水的蘋果丁放入盆中，加糯米粉，拌勻，應為蘋果表面是溼的很容易會粘上一層糯米粉。
5、用手抓起一小把，用力攥幾下，看著顆粒分明的蘋果丁會黏在一起。
6、用力攥幾下，攥成一個小球，全部做好的蘋果糯米球，慢慢的整理成小圓餅，粘芝麻。
7、煎鍋刷一層油，放入蘋果糯米餅，小火一面煎金黃後翻面，煎另一面，隨著溫度升高，糯米餅慢慢變軟，可以用鏟子壓幾下，把餅壓薄一點 更容易成熟，煎到糯米粉變得透明沒有白色就熟了。
1、將菠菜用淡鹽水浸泡片刻後沖洗乾淨，然後放入沸水中燙一下去除草酸。
2、燙好的菠菜撈出不加水打成泥。
3、玉米澱粉加一湯匙水拌勻。
4、將蛋殼頂端磕一個小口慢慢將蛋清蛋黃分離。
5、蛋清蛋黃打散後各加入一半玉米澱粉水。
6、蛋清中再加入1湯匙菠菜泥拌勻。
7、不粘鍋倒入半湯匙植物油將鍋底抹勻。
8、分兩次倒入蛋黃液小火均勻搖晃攤成蛋餅，可以揭起時如果上面已經凝結就不需要翻面，如上層未完全凝結翻面後幾秒鐘就可以出鍋。
9、將蛋清液也分兩次如上步驟攤出菠菜蛋餅。
10、用剪刀把蛋餅去掉毛邊後剪成合適的長條，可以旋轉著剪也可以直著剪，直著剪的話操作中只需要接起來即可，旋轉則可以剪成連條。
11、從蛋餅一段正常捲起。
12、卷個2、3圈後蛋餅開始向後邊翻邊卷。
13、一直捲到尾端後放入盤中，2張蛋黃餅可以做4朵玫瑰，剩下的邊角料如果夠長可以從中間分成兩條做些小玫瑰放在大玫瑰中間。
14、菠菜蛋餅對摺後再折兩下成豎條狀。
15、用刀切成3段，取一段用剪刀剪成葉子。
16、將葉子圍在玫瑰周圍即可。