蘑菇上面有白色的絨毛還能吃嗎

　　1、蘑菇長出了白色的菌種,這種情況建議最好不要食用。

　　2、因為一般考慮與黴菌相似,如果是黴菌,可以使用黴菌素,這屬於較理想的消毒劑,高溫強鹼強酸也很難排除,同時也屬於神經毒素,對人體傷害較大,所以不推薦食用。

　　長了白色絨毛的蘑菇可以食用，蘑菇這種菌類食物在經過長時間的放置之後會分泌出適量的孢子，它們就是這種白毛。遇到這種蘑菇的時候，只需要將它清晰乾淨再用開水焯燙一下就能食用，只不過這時候的蘑菇的口感、營養都會有一定程度的降低。

　　長了白色絨毛的蘑菇可以吃嗎

　　蘑菇是我們生活中非常常見的一種菌類，它的味道鮮美、營養豐富，非常適合用來燉湯、燒肉。我們平時在使用家中購買的蘑菇的時候，可能都遇到過一些蘑菇長出白色絨毛的問題，很多人在這時都會選擇將蘑菇丟棄不食。

　　其實這種長了白色絨毛的蘑菇是可以食用的，蘑菇這類菌類食物在經過長時間的放置之後體內就會釋放出一種孢子，這種孢子就是我們所看到的蘑菇表面的白色絨毛，它並不是蘑菇變質的象徵。

　　遇到這種長有白色絨毛的蘑菇時，我們只需要用清水將它沖洗乾淨，再把它放入開水中焯燙、消毒即可食用。不過這種長出白色絨毛的蘑菇口感、營養都有一定程度的變差，若介意的話也可以選擇不吃。

　　視情況而定。若是因為小蟲子在其表面產卵，造成的白色，而且沒有影響到果肉的情況還是可以吃的，建議在吃之前先用手捏一下龍眼，看是否發軟，若是質地較硬說明沒有變質，是可以吃的；若是其表面發黴了，很有可能已經侵襲到裡面的果肉了，可以剝開看一下或是聞一下，若是有異味了，還是不要吃了。

　　拓展資料：龍眼是無患子科龍眼屬植物。常綠喬木，高通常10餘米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30釐米或更長；小葉4-5對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間，果期夏季。