蘑菇湯裡可以放羊肉，可以製作成羊肉蘑菇湯。
主料：羊肉500克、蘑菇200克。
輔料：油適量、鹽適量、蔥姜適、量香菜適量、青蒜適量、老抽適量。
製作步驟：
1、羊肉焯水洗淨；
2、鍋裡放油，下蔥姜爆香，放入羊肉翻炒；
3、放點高度白酒去腥，放老抽上色，翻炒均勻，倒入煮鍋裡；
4、放水漫過羊肉，大火煮開，小火煮1個小時；
5、口蘑洗淨切片，放入鍋裡煮開撒鹽關火；
6、香菜和青蒜洗淨切碎，盛起羊肉湯，撒上香菜和青蒜即可。
蘑菇湯裡可以放羊肉，可以製作成羊肉蘑菇湯。
主料：羊肉500克、蘑菇200克。
輔料：油適量、鹽適量、蔥姜適、量香菜適量、青蒜適量、老抽適量。
製作步驟：
1、羊肉焯水洗淨；
2、鍋裡放油，下蔥姜爆香，放入羊肉翻炒；
3、放點高度白酒去腥，放老抽上色，翻炒均勻，倒入煮鍋裡；
4、放水漫過羊肉，大火煮開，小火煮1個小時；
5、口蘑洗淨切片，放入鍋裡煮開撒鹽關火；
6、香菜和青蒜洗淨切碎，盛起羊肉湯，撒上香菜和青蒜即可。
蘑菇價效比比較高的，它不會破壞營養，反而有助於營養的吸收，因為蘑菇是比較難打理的一種植物，一般生長在一些離奇的地方，所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質，其中蛋白質的含量 大多在於百分之三十以上，可比一般蔬菜、 水果中的含量要高很多。蘑菇以香菇為例的，據說蘑菇中含蛋白質中至少有 18種氨基酸 ，蘑菇湯的功效挺好且能夠解暑，是一種粵式清湯。蘑菇湯中含有大量的維生素、益生菌等其他營養物質，適合是炎炎的夏日喝會比較好。
甲魚湯及雞蛋都屬於高蛋白的食物，能夠提供大量人體易吸收的氨基酸。兩種食物本身沒有毒性的，並且之間也不會產生毒性的。甲魚湯裡放雞蛋不會影響人體的正常功能。
甲魚具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。雞蛋主要是補充蛋白質，不能吃的太多，吃得太多不利於消化吸收。飲食應做到葷素搭配，以免營養過剩。