蘭州人的早餐一般吃什麼

　　安徽人的早餐北部地區一般吃包子，大饃；中部吃油條，餈粑，包子類加上稀飯，胡辣湯等等；而南部則是以麵條為主。

　　早餐指在早上享用的餐。世界各地的早餐食品均有不同，通常都會包括一種具豐富碳水化合物的食品，配上一種含高蛋白質的食品，再加上一種飲料。吃早餐有三大原則：一、必須有豐富的品種型別，均衡飲食，營養全面；二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。

　　1、汕尾：茨粉餃，即用蕃薯粉製成的水晶肉餃，蘸蠔油或辣椒醬食用，口感鮮美；

　　2、湛江：豬雜湯粉是湛江早餐的代表，湯底口味清淡，豬雜口感爽脆、甜美，搭配佐味的小菜，頗具地方特色；

　　3、東莞：朝陽大包是半包半餡的誠心之作，深受當地市民喜愛；

　　4、惠州：早餐喝湯是傳統，豬肉湯、枸杞湯是早餐湯類經典選擇；

　　5、深圳：當地早餐有時會吃排骨蒸飯；

　　6、陽江：當地早餐以豬腸碌為代表，餡料由豆芽、炒河粉製成，以整張河粉作皮包裹，撒上白芝麻，鹹中帶香；

　　7、廣州：早茶一盅兩件，蛋撻、鳳爪、排骨、蝦餃。

　　1、牛肉麵。牛肉麵是一道常見的麵食，也是蘭州的傳統名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特徵，色香味美；

　　2、土豆盒子。土豆盒子是一道蘭州美食，主料有土豆、豬肉等；

　　3、煎餅果子。煎餅果子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作為早點，東北地區常稱之為雞蛋餅；

　　4、小籠包子。小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海一帶習慣叫做小籠饅頭，四川叫做小籠包子，一個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠，源於北宋京城開封的灌湯包。