蘿蔔乾炒肉的做法如下：
主料：蘿蔔乾適量，生豬肉適量。
做法：
1、豬肉及蘿蔔乾洗淨後切粒。
2、鍋內放少量油，燒熱後倒入豬肉粒稍微炒一下後上碟備用。
3、原鍋加入蒜末及蘿蔔乾，加入料酒和生抽。
4、加入豬肉粒炒熟後加入蔥末即可。
1、蘿蔔乾100g、香腸1根、蒜苗3根、柿子椒1個、雞精1·5g、紅尖椒2個、元貞糖3g。
2、蘿蔔乾炒臘腸的做法：蘿蔔乾提前用清水浸泡片刻。
3、臘腸切丁，蒜苗洗淨切段，蘿蔔乾切丁，蒜切片，辣椒切碎備用。
4、炒鍋到油燒熱爆香蒜片，青紅辣椒。
5、倒入臘腸翻炒。炒至臘腸變透明。
6、再加入蘿蔔乾繼續翻炒。加入糖，辣椒豉油翻炒均勻。
7、在放入蒜苗翻炒。最後加少許雞精翻炒均勻關火。
1、材料：蘿蔔乾1把、小米椒5個、裡脊肉80克、蒜3個、生抽1小勺、蠔油1小勺、鹽少許、食用油適量、老抽3~5滴。
2、準備好食材，將蘿蔔清洗後先浸泡10分鐘左右。
3、撈出浸泡過的蘿蔔乾，擠幹水分後用刀切成細小的段備用；
4、小米椒清洗乾淨後切小段備用，蒜清洗過後剁碎備用；
5、肉用清水沖洗過後切絲，切好的肉絲裝入乾淨的盤子中加入蠔油和生抽攪拌均勻；
6、煤氣灶開火，等待鍋燒熱之後倒入適量的食用油，油燒熱之後放入蒜末小火慢慢煸炒；
7、炒出蒜香味後加入小米椒一起翻炒；
8、翻炒片刻之後加入肉絲一起大火快速爆炒；
9、翻炒15秒左右後肉表面微微變色；
10、加入蘿蔔乾一起翻炒；
11、翻炒至肉熟透時加入幾滴老抽和少許鹽調味出鍋。
1、準備食材：豬肉300克、蘿蔔乾150克、青紅辣椒2個、雞油適量、鹽適量、老抽5克、姜10克、料酒10克、八角1個。
2、把蘿蔔乾洗淨，用涼水浸泡2小時以上，撈出後洗淨切片。
3、把豬肉洗淨切塊，青紅辣椒洗淨切塊，姜切末。
4、熱鍋涼油，加雞油燒到7成熱，加豬肉翻炒均勻。
5、加八角、薑 ...
1、準備材料：豆腐乾150克，五花肉200克，青椒2個，紅椒1個，蒜2瓣。
2、調料：醬油、豆豉各2大匙,白糖2小匙，味精少許。
3、五花肉洗淨切片，青椒、紅椒去蒂及子，洗淨切片，蒜拍破備用。
4、豆乾洗淨，斜切為兩半後再切成 條片，放入沸水鍋中氽燙後瀝乾。
5、鍋內放油燒熱，放入五花肉炒 ...
1、白菜炒肉怎麼做，相信很多朋友們對這個問題很感興趣，下面給大家介紹一下，希望可以幫助到大家。
2、準備食材，澱粉7g，鹽5g，醬油5g，豆油5g，豬肉20g，白菜50g，蔥15g。
3、將白菜洗淨，掰好，將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好，取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內，倒入少量 ...
五花肉1塊、八角3個、桂皮1片、醬油5ml、鹽2g、煮五花肉剩下的湯2碗、蘿蔔乾、酸辣椒、料酒1蓋、蠔油一勺。
五花肉洗乾淨，加冷水下電飯鍋，沒過肉，丟幾顆八角，關鍋蓋。
將蘿蔔乾和辣椒切碎，五花肉拿出切片。
開小火熱鍋，把切好的五花肉放進去慢慢翻炒。
把酸辣椒放入鍋中，一起翻炒，加一點生 ...
1、豬肉切薄片，溫水沖洗乾淨。
2、白菜洗淨，切小塊備用。
3、鍋中，倒入兩勺玉米油，開中大火，燒熱。下入薑片，翻炒講下，倒入豬肉片。
4、不斷翻炒，炒到肉微微發黃即可。
5、倒入白菜。繼續翻炒，接著下一步
6、不斷翻炒，到白菜變軟，大概5-6分鐘。
7、然後加入一勺半鹽。翻炒1分 ...
1、白菜炒肉怎麼做，相信很多朋友們對這個問題很感興趣，下面給大家介紹一下，希望可以幫助到大家。
2、準備食材，澱粉7g，鹽5g，醬油5g，豆油5g，豬肉20g，白菜50g，蔥15g。
3、將白菜洗淨，掰好，將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好，取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內，倒入少量 ...
1、豬肉切薄片，溫水沖洗乾淨。
2、白菜洗淨，切小塊備用。
3、鍋中，倒入兩勺玉米油，開中大火，燒熱。下入薑片，翻炒講下，倒入豬肉片。
4、不斷翻炒，炒到肉微微發黃即可。
5、倒入白菜。繼續翻炒，接著下一步
6、不斷翻炒，到白菜變軟，大概5-6分鐘。
7、然後加入一勺半鹽。翻炒1分 ...