蘿蔔薑湯做法

　　1、原料：

　　100克白蘿蔔、40克姜、50克冰糖。

　　2、製作步驟：

　　白蘿蔔,姜,洗乾淨切成片兒。

　　將水燒開,然後把冰糖放入開水中,直至冰糖完全融化。然後把將蘿蔔和姜都一一放入水中。煲半個小時即可關火。放涼以後便可以喝了。

　　1、食材：蘿蔔纓300克、蔥花適量、蒜適量、香菜適量、鹽適量、食用油適量。

　　2、鍋內燒開水，把蘿蔔纓放裡面煮得六七成熟撈出。

　　3、切細，用手擠出水份，蘿蔔纓也自然被擠成團啦。

　　4、鍋內放油，放入蒜炒香後加入大碗水，水開後放入蘿蔔纓團。放入鹽，香菜，蔥花。

　　5、很簡單的一道湯。蘿蔔纓湯可以上桌啦。

　　主料：蝦10到20只、青蘿蔔1個。

　　輔料：小蔥一根、食鹽適量、食用油適量。

　　做法：

　　1、 青蘿蔔洗淨去皮，蝦剪去須，剔除蝦線，洗淨備用。

　　2、 青蘿蔔擦成絲，小蔥洗淨切小段。

　　3、 熱鍋放油，油熱後放小蔥段煸炒稍幹。

　　4、 放入蘿蔔絲翻炒幾下。

　　5、 倒入沒過蘿蔔絲的水，蓋蓋子，開鍋後燉煮十分鐘左右，至蘿蔔綿軟。

　　6、 放入蝦，適量的鹽，攪拌下燉煮三五分鐘即可。