虹吸壺原理

　　1、虹吸壺又叫賽風壺或虹吸式，但是它的原理並不是虹吸原理，而是我們常說的熱脹冷縮，即用水加熱後產生的水蒸氣把下球體當中的熱水推到上壺，當下壺冷卻之後又會把上壺的水再吸回來，這就是虹吸壺利用熱脹冷縮來煮咖啡的原理。

　　2、虹吸壺煮咖啡操作起來並不難，簡單易上手，而且歷史悠久，早在1840年英國人就造出了虹吸壺的雛形，兩年後後經改良，上下對流式虹吸壺就此出現了，是居家煮咖啡必不可少的方法之一。

　　1、虹吸排水原理：利用水柱壓力差。

　　2、虹吸排水，全稱為屋面虹吸雨水排放系統，是利用伯努利方程進行排水管道內壓力計算，透過管道、管配件的管徑變化從而改變排水管道內的壓力變化，形成滿管流，在壓力的作用下快速排水的系統。

　　3、虹吸（siphon）是一種流體力學現象，可以不借助泵而抽吸液體。處於較高位置的液體充滿一根倒U形的管狀結構（稱為虹吸管）之後，開口於更低的位置。虹吸管兩端液體的重量差距造成液體壓力差距，液體壓力差能夠推動液體越過最高點，向低端排放。2010年5月澳洲昆士蘭科技大學休斯博士（DrStephenHughes）說：“是重力令虹吸管內液體流動，長下端之水將短上端之水往上拉出，再流到下端”。

　　1、虹吸原理是：虹吸的實質是因為重力和分子間粘聚力而產生。裝置中管內最高點液體在重力作用下往低位管口處移動，在U型管內部產生負壓，導致高位管口的液體被吸進最高點，從而使液體源源不斷地流入低位置容器。

　　2、過程：將液體充滿一根“倒U形”的管狀結構內後，將開口高的一端置於裝滿液體的容器中，另一端放在比高位容器液麵更低的地方，容器內的液體會持續透過U形管流出。