高脂肪食品是指含脂肪量高的食物，而毛豆100克可食部分中僅含有脂肪5克左右，相對於平時熟知核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品等高脂肪食物的脂肪含量而言，含量非常低，不屬於高脂肪食物。
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史，起源於中國南方地區。
中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。粒的大小分六種：極大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；極小粒：百粒重6克以下。
豬心不是高脂肪食品，豬心含有豐富的營養。蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，維生素B1，B2，C和煙酸，對增加心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，比如含油量高和油炸過的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品等。
肝屬於高脂肪食物。
每100克豬肝所含熱量約為129大卡，基本也是屬高脂肪食物。
並且豬肝中鐵含量極高，是最佳補鐵食物，同時還富含維生素A及B2，營養非常豐富，適宜減肥期間食用，但肝臟可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。
雞蛋是高脂肪食品。
每100克雞蛋中含脂肪11、1克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，是 ...
豬蹄屬於膽固醇很高的食物，脂肪含量不高，所以豬蹄不屬於高脂肪食物。
豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具 ...
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，比如含油量高和油炸過的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品等。
牛奶是最古老的天然飲料之一。含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。 ...
面的種類非常豐富，除了最普通的用小麥粉製成的麵條外，蕎麥、燕麥等用雜糧做成的麵條保健作用更好。吃麵時最好選擇用新小麥粉製成的麵條，不僅口感好，營養價值也要比舊面高。長期存放的小麥不僅少了新鮮小麥濃郁的麥香，營養成分也會改變，特別是小麥胚中維生素E、葉酸等營養物質的含量會降低。選擇新面會讓麵條更香、更有營養 ...
蛋糕是高脂肪的食品，麵包不一定是高脂肪的食品。
蛋糕因為油量十分充足，特別是奶油含量高，所以屬於高脂肪食品，食多容易胖。麵包不一定，最簡單的麵包只用麵粉，酵母，鹽，水這四種原料製作而成，而且麵包種類有很多，有些脂肪含量極高，有些則很少，全麥麵包的脂肪含量就很低，而夾雜奶油的麵包脂肪含量就高。 ...
1、坐月子期間可以吃蛋糕和麵包，但是不宜食用過多，因為其糖分較為豐富。坐月子期間還應食用高蛋白以及高維生素的食物，比如青菜、鯽魚湯、黑魚湯等，其可以促進乳汁分泌，還能改善產後氣血虛虧的情況。
2、吃含有豐富B族維生素的食物，如維生素B1以及葉酸的食物；富含蛋白質的食物能夠幫助媽媽增強營養，肉類包括雞肉 ...
蛋糕的營養價值比麵包高。因為做蛋糕一定要加入足夠的雞蛋才能完成一個標準美味蛋糕的製作，雞蛋是營養價值成分較高的一種食物，其蘊含了豐富的蛋白質。而麵包主要成分是澱粉，澱粉是多糖，水解後變成葡萄糖。
葡萄糖，蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化為葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。 ...