1、橙子皮刨成碎，適量，橙肉剝開。
2、首先 ，將色拉油、牛奶跟10克的細砂糖混合攪勻至糖融化。
3、加入過篩的低筋麵粉，拌勻至無顆粒無干粉。
4、雞蛋蛋黃跟蛋白分開，蛋黃放入麵糊裡拌勻。
5、剩下的26克糖加入蛋清裡用電動打蛋器打發至溼性發泡。
6、取三分之一蛋白與麵糊混合拌勻。
7、拌勻後再全部倒入剩下的蛋白中拌勻。
8、麵糊全部倒入烤盤中，攤開鋪。
9、放入提前預熱好的烤箱中層，上下火165度，烤12分鐘。
10、烤好的蛋糕取出撕掉油紙待涼，此時可以打發奶油，在此步驟加入了橙皮碎，橙皮碎也可以放到蛋糕裡去烤的哦。
11、蛋糕底用圓形模具壓出圓片，奶油裝入裝有裱花嘴的裱花袋中。
12、先放一片蛋糕片，再擠一圈奶油，然後中間鋪層果肉，再蓋上一片蛋糕片，再擠奶油，鋪果肉，依次鋪三層即可。
1、橙子皮刨成碎，適量，橙肉剝開。
2、首先，將色拉油、牛奶跟10克的細砂糖混合攪勻至糖融化。
3、加入過篩的低筋麵粉，拌勻至無顆粒無干粉。
4、雞蛋蛋黃跟蛋白分開，蛋黃放入麵糊裡拌勻。
5、剩下的26克糖加入蛋清裡用電動打蛋器打發至溼性發泡。
6、取三分之一蛋白與麵糊混合拌勻。
7、拌勻後再全部倒入剩下的蛋白中拌勻。
8、麵糊全部倒入烤盤中，攤開鋪。
9、放入提前預熱好的烤箱中層，上下火165度，烤12分鐘。
10、烤好的蛋糕取出撕掉油紙待涼，此時可以打發奶油，在此步驟加入了橙皮碎，橙皮碎也可以放到蛋糕裡去烤的哦。
11、蛋糕底用圓形模具壓出圓片，奶油裝入裝有裱花嘴的裱花袋中。
12、先放一片蛋糕片，再擠一圈奶油，然後中間鋪層果肉，再蓋上一片蛋糕片，再擠奶油，鋪果肉，依次鋪三層即可。
1、軟化黃油加糖攪拌至發白。將蛋黃加入攪拌均勻。
2、將麵粉篩入，拌勻成團。用保鮮膜包住，放冷藏室半小時。
3、低筋麵粉加蛋黃、全蛋和糖攪拌均勻。
4、再加牛奶和香草籽攪拌均勻，過濾備用。
5、將鬆弛好的甜酥麵糰取出，擀成厚薄均勻的麵皮，壓入塔模。
1、軟化黃油加糖攪拌至發白。將蛋黃加入攪拌均勻。
2、將麵粉篩入，拌勻成團。用保鮮膜包住，放冷藏室半小時。
3、低筋麵粉加蛋黃、全蛋和糖攪拌均勻。
4、再加牛奶和香草籽攪拌均勻，過濾備用。
5、將鬆弛好的甜酥麵糰取出，擀成厚薄均勻的麵皮，壓入塔模。 ...
1、隔夜把紅薯、紫薯削皮、切薄片；早上把薯類蒸熟；蒸熟的紅薯紫薯碾成泥；
2、薯泥堆在盤子上，堆成山的樣子；一包堅果敲碎，撒在酸奶上；抓一把蛋奶星星，撒在上面。
3、紅薯、紫薯最好前一天晚上切好，切得越薄越好，早上可以節省時間。 ...
1、蛋黃中加入40g白砂糖、葵花籽油、牛奶，攪拌均勻。
2、混合篩入低粉和可可粉5g。
3、翻拌均勻。
4、蛋白分次加入白砂糖60g打發至提起蛋頭有小彎鉤。
5、混合蛋白糊和蛋黃糊。
6、倒入模具，震出大氣泡。
7、放入預熱170度烤箱烤約60分鐘。
8、烤好後脫模。
9、 ...
1、隔夜把紅薯、紫薯削皮、切薄片；早上把薯類蒸熟；蒸熟的紅薯紫薯碾成泥；
2、薯泥堆在盤子上，堆成山的樣子；一包堅果敲碎，撒在酸奶上；抓一把蛋奶星星，撒在上面。
3、紅薯、紫薯最好前一天晚上切好，切得越薄越好，早上可以節省時間。 ...
1、蛋黃中加入40g白砂糖、葵花籽油、牛奶，攪拌均勻。
2、混合篩入低粉和可可粉5g。
3、翻拌均勻。
4、蛋白分次加入白砂糖60g打發至提起蛋頭有小彎鉤。
5、混合蛋白糊和蛋黃糊。
6、倒入模具，震出大氣泡。
7、放入預熱170度烤箱烤約60分鐘。
8、烤好後脫模。
9、 ...
黃油隔水軟化後加到餅乾碎裡混合均勻。
取一個活底模具，在底部鋪上鋁箔紙，把餅乾碎放入，用勺子壓平實。放進冰箱裡冷藏備用。
將牛奶，糖水倒在一起，隔水加熱，加入泡好的吉利丁片，攪拌至吉利丁融化為止。
奶油乳酪隔水軟化，攪拌至順滑。將牛奶液倒入乳酪中攪拌順滑（可以隔水操作）。如果有顆粒感可以用打蛋 ...
1、蛋糕模內均勻塗抹一層黃油，底部和圍邊鋪上油紙備用。
2、糖浸葡萄乾中所有材料混合均勻。小火煮沸後關火晾涼。
3、將葡萄乾瀝乾水分備用。
4、紅酒浸水果中所有材料混合均勻。小火煮至20分鐘左右，收幹湯汁即可。
5、將模具外面包裹上兩層錫紙，將兩種材料混合倒入模具底層，約1/3滿。
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