蛋糕的保質期是幾天

　　雪媚娘冷藏保質期為2-3天。雪媚娘放置在冰箱冷藏中儲存，因為其溫度較低，能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長雪媚孃的儲存時間，一般雪媚娘儲存得當，可在冰箱中存放2-3天。

　　雪媚娘：

　　雪媚娘源自日本，原名為大福，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 雪媚娘這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。

　　雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。雪媚娘冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘，沿用輕施手粉風格，內餡採用鮮果，是傳統雪媚孃的最重要流派。

　　自制月餅大致分為兩種，一種軟餡月餅保質期為7至10天，一種硬餡月餅保質期為30天左右。自制的月餅無任何的新增劑成分，放在冰箱冷藏，想要時間更久也可以冷凍，不過再食用時肯定會影響口感，建議自制的月餅5天內吃完。

　　沒拆開的月餅保質期是20~90天。月餅的保質期主要其裡面的餡的影響，同時也受包裝的影響。

　　水果餡兒的月餅大概只能儲存一個月左右，而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些。其中，冰皮月餅保質期最短，僅僅只有15~20天，而且還需放冰箱中儲存才能放這麼久。

　　已經拆開的月餅在常溫下僅僅能存放幾個小時，放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右。所以，拆開後的月餅最好是儘快吃完。

　　1、可以放2-3天左右的時間。冰箱儲存大閘蟹，大閘蟹是屬於鮮活水產品，離水後儲存時間較短，所購數量能在3天左右的時間吃完的大閘蟹儲存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳和鉗子捆起來，以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的，活力足的大閘蟹可繼續儲存。

　　2、塑膠桶/盆儲存大閘蟹，準備一個30-50釐米高的塑膠桶或盆，因為塑膠桶/盆內壁光滑不易逃跑。把大閘蟹放入其中，然後加水至大閘蟹身體的一半高-主要是保溼，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深大閘蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，採用這種方法儲存大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。