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蛋花湯怎麼做

蛋花湯怎麼做

  1、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。

  2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。

  3、加入雞蛋拌勻,即可食用。

  4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料,將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品,其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。

海參蛋花湯如何做

  1、所需要的食材:即食海參一根、雞蛋適量、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量。

  2、首先把即食的海參進行解凍。

  3、蔥花切成小段備用。

  4、雞蛋打散。

  5、鍋子燒熱放入薑絲和海參,放入蔥花。

  6、水開後飄蛋花。

  7、最後加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用。

蘿蔔蛋花湯做法圖解 家常快手營養湯怎麼做

  雞蛋加少許鹽,打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。

  鍋內熱油,倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。

  加適量的水燒開。

  倒入打好的蛋液。(儘量在水不沸騰的狀態下進行,比較容易成形。)

  加適量的鹽即可食用。


如何懸浮的

  1、材料:雞蛋、木耳、黃花、小白菜、鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油。   2、鍋內放適量的清水燒開;   3、放入摘淨的木耳、黃花、小白菜;   4、煮至白菜莖變軟後,將雞蛋直接打入湯中,用筷子調散;   5、最後以鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油調味即可。 ...

紫菜怎麼

  1、薑片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜;   2、鍋裡下少許油煸炒肉末至變色;   3、加入適量的水煮開;   4、水開後下紫菜;   5、下適量的鹽;   6、最後加入蛋液,邊倒邊攪拌均勻;   7、攪拌均勻即可關火;   8、可撒上一些木魚花味道更鮮。 ...

怎樣番茄好吃

  1、原料:西紅柿、紫菜、雞蛋。   2、輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。   3、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊.紫菜撕成小片.雞蛋打散。   4、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽,鹽,炒勻,倒入三碗水(幾個人就倒幾碗水)。   5、大火燒開後,煮一兩分鐘,根據口味是否加鹽,加入 ...

如何一碗紫菜

  1、紫菜200克,蔥一段,黑胡椒半勺,食鹽半勺,雞蛋一個。   2、首先準備一碗洗乾淨的紫菜。   3、在碗中放入適量蔥花及黑胡椒。   4、熱鍋下油倒入兩碗清水。   5、水沸後放入洗好的紫菜。   6、加入適量食鹽。   7、最後倒入蛋液。   8、攪拌數秒後將其倒入碗中即可。 ...

如何金針菇

  材料:金針菇200g、雞蛋2個、香油適量、鹽適量、玉米澱粉適量、香菜適量。   做法:   1、金針菇去根洗淨;   2、金針菇切小段,香菜切碎;   3、雞蛋打散備用;   4、鍋內放水,待水開後下入用水調好的玉米澱粉;   5、待鍋中再次燒開後加入蛋液;   6、待鍋中翻滾時加入金針菇煮兩分鐘,然後加 ...

如何番茄白菜紫菜

  原料:番茄、黃白菜、雞蛋、紫菜、蔥、乾紅辣椒   步驟:   1、煸炒番茄,加入少量鹽;   2、加入水煮;   3、加入白菜,放入乾紅辣椒,鹽;   4、加入紫菜雞蛋,少量料酒,這樣就做好了。   其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高,因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群,其蛋 ...

紫菜怎麼

  雞蛋2個、紫菜20克、鹽3克、雞精5克、香油2克、蔥末適量、香菜適量。   1、將雞蛋打入碗中,打散。   2、鍋中倒入清水煮沸,放入鹽、雞精調味。   3、倒入蛋液,待蛋液成型,加入紫菜並攪拌均勻。   4、放入香油、蔥末、香菜,攪拌均勻即可。   紫菜蛋花湯:   紫菜蛋花湯屬於一款速食湯,是四川傳統 ...