1、將雞精清湯塊加入沸水中,做成清湯、備用。
2、用油爆炒番茄,放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。
3、加入雞蛋拌勻,即可食用。
4、蛋花湯是一道以雞蛋為主材料,將雞蛋打碎並配以其他輔料所製成的湯品,其功效為養顏美容、消除疲勞、增進食慾。
1、所需要的食材:即食海參一根、雞蛋適量、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量。
2、首先把即食的海參進行解凍。
3、蔥花切成小段備用。
4、雞蛋打散。
5、鍋子燒熱放入薑絲和海參,放入蔥花。
6、水開後飄蛋花。
7、最後加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用。
雞蛋加少許鹽,打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。
鍋內熱油,倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。
加適量的水燒開。
倒入打好的蛋液。(儘量在水不沸騰的狀態下進行,比較容易成形。)
加適量的鹽即可食用。
1、材料:雞蛋、木耳、黃花、小白菜、鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油。
2、鍋內放適量的清水燒開;
3、放入摘淨的木耳、黃花、小白菜;
4、煮至白菜莖變軟後,將雞蛋直接打入湯中,用筷子調散;
5、最後以鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油調味即可。 ...
1、薑片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜;
2、鍋裡下少許油煸炒肉末至變色;
3、加入適量的水煮開;
4、水開後下紫菜;
5、下適量的鹽;
6、最後加入蛋液,邊倒邊攪拌均勻;
7、攪拌均勻即可關火;
8、可撒上一些木魚花味道更鮮。 ...
1、原料:西紅柿、紫菜、雞蛋。
2、輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
3、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊.紫菜撕成小片.雞蛋打散。
4、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽,鹽,炒勻,倒入三碗水(幾個人就倒幾碗水)。
5、大火燒開後,煮一兩分鐘,根據口味是否加鹽,加入 ...
1、紫菜200克,蔥一段,黑胡椒半勺,食鹽半勺,雞蛋一個。
2、首先準備一碗洗乾淨的紫菜。
3、在碗中放入適量蔥花及黑胡椒。
4、熱鍋下油倒入兩碗清水。
5、水沸後放入洗好的紫菜。
6、加入適量食鹽。
7、最後倒入蛋液。
8、攪拌數秒後將其倒入碗中即可。 ...
材料:金針菇200g、雞蛋2個、香油適量、鹽適量、玉米澱粉適量、香菜適量。
做法:
1、金針菇去根洗淨;
2、金針菇切小段,香菜切碎;
3、雞蛋打散備用;
4、鍋內放水,待水開後下入用水調好的玉米澱粉;
5、待鍋中再次燒開後加入蛋液;
6、待鍋中翻滾時加入金針菇煮兩分鐘,然後加 ...
原料:番茄、黃白菜、雞蛋、紫菜、蔥、乾紅辣椒
步驟:
1、煸炒番茄,加入少量鹽;
2、加入水煮;
3、加入白菜,放入乾紅辣椒,鹽;
4、加入紫菜雞蛋,少量料酒,這樣就做好了。
其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高,因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群,其蛋 ...
雞蛋2個、紫菜20克、鹽3克、雞精5克、香油2克、蔥末適量、香菜適量。
1、將雞蛋打入碗中,打散。
2、鍋中倒入清水煮沸,放入鹽、雞精調味。
3、倒入蛋液,待蛋液成型,加入紫菜並攪拌均勻。
4、放入香油、蔥末、香菜,攪拌均勻即可。
紫菜蛋花湯:
紫菜蛋花湯屬於一款速食湯,是四川傳統 ...