蜂蜜和蔥可以一起吃嗎

　　蜂蜜和蔥不能同時吃，尤其是生蔥，會產生毒素影響消化系統，導致腹瀉。大量食用後果更嚴重，食用一種後最少間隔四小時才能吃另一種。

　　洋蔥忌蜂蜜，因為洋蔥中的硫氨基酸和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質，這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉的。

　　蜂蜜和蔥一起吃是沒有毒的。現在人們把蔥和蜜搭配用於治療便秘。現代醫學已證明，蜂蜜與蔥同時食用不會產生頡頏作用，不會中毒死亡。曾經有科學家把最常聽說的14組相剋食物，同時餵給白鼠、猴、狗吃，結果都太平無事。蜂蜜和蔥不能同食是沒有科學根據的傳說。

　　蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。

　　蜜蜂從植物的花中採取含水量約為百分之75的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值。

　　蔥，為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。

　　1、紅棗和蔥不能一起吃：易導致消化不良；

　　2、大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就是導致脾胃不和，易導致消化不良；

　　3、再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。