蜂蜜有什麼作用+蜂蜜的功效怎麼樣

　　蜂蜜具有美容護膚的作用，新鮮蜂蜜凃在皮膚上，起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩光滑有彈性。

　　蜂蜜具有抗菌消炎，促進組織再生，提高免疫力，促進消化，調節胃腸功能的作用。

　　蜂蜜要用溫水衝開，高溫會破壞蜂蜜中的營養成分。

　　營養價值：

　　1、蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。

　　2、蜂蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。

　　3、蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。

　　食用功效：

　　1、心血管患者的佳品：蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處。

　　2、保護肝臟：蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　3、增強抵抗力：食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

　　4、殺菌：蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。

　　5、促進睡眠：失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖（加入1杯溫開水內），可以幫助儘快進入夢鄉。

　　6、促進胃腸蠕動：蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

　　野生蜂蜜簡介：

　　野生蜂蜜是野化而非人工馴養的蜜蜂生產出的純天然蜂蜜。在中國，主要指的是野外的中華蜜蜂所產蜂蜜。人們通常採用野蠻的壓榨法才獲取蜂蜜，野生蜂蜜為蜂蜜中的極品蜂蜜。

　　功效：

　　1、促進消化：蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

　　2、提高免疫力：蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　3、改善睡眠：蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

　　4、保肝：蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

　　5、抗疲勞：蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞症狀。

　　6、潤肺止咳：蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用。

　　7、促進鈣吸收：蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。