1、將柚子皮削掉外層的皮，再把削掉的皮切成絲，切好後放入碗中加水和鹽，揉搓浸泡後瀝乾水分。
2、再在碗中加入柚子果肉，冰糖和水，倒入電飯鍋中，調至煮飯檔熬製30-40分鐘。
3、之後將熬好的柚子放入玻璃罐裡，加入蜂蜜即可。
1、首先將柚子表面用鹽細細揉搓5分鐘，溫水沖洗去除表面的果蠟。
2、然後削取柚子表皮黃色的部分，越薄越好，接著將削下來的柚子皮切細絲，果肉剝成小塊備用。
3、將切絲的柚子皮用淡鹽水浸泡1小時，中途換水1-2次。
4、柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中，倒入適量水，小火熬煮1小時，中途不時攪拌一下，避免粘鍋，熬至粘稠，柚皮金黃透亮即可關火。
5、晾涼後調入蜂蜜拌勻，裝入密封罐，放入冰箱冷藏1-2周後用溫水調飲。
做法一：
材料主料：大蒜1個。
輔料：蜂蜜適量、白糖適量。
步驟：
1大蒜切碎，加入開水侵泡10分鐘。
2、將大蒜榨汁，上鍋蒸熟。
3、濾去大蒜，留下蒸好的大蒜水。
4、待水放至溫熱後加入蜂蜜攪拌均勻即可。
做法二：
材料：新鮮大蒜，蜂蜜15克左右。
步驟：
1、新鮮的大蒜若干，剝皮2-4瓣備用。
2、用搗蒜臼將大蒜搗碎，放入碗中。
3、蒜水放入鍋中，鍋中加水加蓋燒開後，用小火蒸15-20分鐘。蒸好後晾至溫熱備用。
4、新鮮蜂蜜15克，調入晾好的大蒜水中，充分攪勻即可。
1、柚子清洗乾淨，再放在溫水裡泡十分鐘左右，取出；
2、擦乾柚子表面的水分，十字劃開西柚頂部的皮，剝開西柚，分離果皮和果肉；
3、將柚子皮切成細絲，果肉切成小塊，果肉外層的白瓤怕苦就扔掉，不怕苦就全留下或留一部分，切成小丁；
4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中，加入500ml清水，放入冰糖， ...
1、柚子清洗乾淨，再放在溫水裡泡十分鐘左右，取出；
2、擦乾柚子表面的水分，十字劃開西柚頂部的皮，剝開西柚，分離果皮和果肉；
3、將柚子皮切成細絲，果肉切成小塊，果肉外層的白瓤怕苦就扔掉，不怕苦就全留下或留一部分，切成小丁；
4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中，加入500ml清水，放入冰糖， ...
2012-12-12 15:34:00 中國食品科技網
柚子吃完，柚子皮能幹啥？一個90後開玩笑地說，可以做成帽子給小貓戴。
在這裡，作為一個愛下廚的80後告訴大家，柚子皮不僅可以放入冰箱去異味，還可以自制蜂蜜柚子茶。秋冬交替之際，每天泡上一杯蜂蜜柚子茶，遠離乾燥，特別養生。最重要的是，自己製作的蜂 ...
1、新鮮檸檬切片，放入水杯中。
2、注入涼開水或者純清水，調入蜂蜜
3、放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。
4、剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮，一週內不會變質。 ...
柚子皮炒肉末具體步驟如下：
主料：一個柚子皮、肉100克、油四勺、鹽少量、香菜兩根；
柚子皮去掉外面的黃色部分，切成片，片的厚度在五毫米左右。切好後入開水鍋裡稍煮，煮到白色沒有完全變透明即可；撈出柚子皮浸入冷水中，擠幹，再泡冷水再擠幹，三次基本上就可以了，不放心可以投四次。擠幹備用；肉切片，用澱粉 ...
用料：柚子皮１個、柚子肉半個、鹽少許、清水５００克、蜂蜜２００克、冰糖１９０克。
1、先把柚子表皮清洗乾淨，擦乾水分，然後取適量的食鹽，用手在柚子表面反覆搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果臘。
2、用刨刀將柚子皮刮下來，儘量不要刮到白色的部分，因為白色的部分比較苦，做出來的柚子茶會有苦味。
3、用刀 ...
1、先清洗柚子，用鹽搓洗表皮，在60℃左右的熱水中浸泡5分鐘，方便削皮和醃製。然後剝開柚子皮，因為白瓤會有苦味，所以把白瓤去掉，只留最外面的那層果皮。剝好後用刀把柚子皮切成細絲，越細越好，然後放在淡鹽水中浸泡15分鐘。接著把果肉剝出，用手掰碎。
2、處理好柚子後，在鍋中加入水和冰糖，水開了之後加入柚子 ...