蜂蜜種類與功效

　　百花蜜——清熱解毒：百花蜜顧名是採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。

　　槐花蜜——保養心腦血管：槐花蜜水白透明，質地濃稠，不易結晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜適口。還具有槐花之祛溼利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用於心腦血管病患者保健食用。

　　椴樹蜜——鎮靜安神：是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。

　　荊花蜜——清熱祛燥：荊花蜜為淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為“一等蜜”，本品採自華北地區，南方少見。有清熱祛燥、解毒祛痛之功效。

　　枸杞蜜——補氣壯陽：枸杞蜜為深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。

　　枇杷蜜——止咳平喘：枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、洩熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。

　　黨參蜜——能治貧血：黨參蜜是蜜蜂採自名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

　　五味子蜜——調理肺腎雙虛：五味子蜂蜜屬中藥蜜種。採自澀腸止瀉的五味子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火鬱肺等症有良好的輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等患者日常食療保健之用。因為秋天的氣候過於乾燥，空氣中的水分非常的缺乏，因此，人們的皮膚都會特別容易的乾燥，那麼，想要皮膚水潤不幹燥，那麼，你就應該多喝些蜂蜜水，這樣不僅補水潤肺，還能夠對皮膚有幫助，如果給蜂蜜裡面加一些牛奶的話，那效果就會更好了。

　　1、羊奶中含有豐富的營養物質，與蜂蜜搭配食用會使營養更佳，二者含有的營養物質可以更好的給身體補充營養，其中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。羊奶或鮮羊奶味甘，性溫，入肝、胃、心、腎經，有溫潤補虛養血的良好功效。

　　2、但是若是給一週歲以下未新增輔食的嬰兒沖泡洋奶粉時，還是建議不要新增蜂蜜。因為嬰兒的消化系統發育不完善，不能很好的消化蜂蜜這種營養豐富的食品，所以不建議新增蜂蜜。若是成年人的話，則是可以新增適量的蜂蜜的。

　　橄欖含鈣量較高，多進食能夠補鈣和促進骨骼發育，兒童可以經常食用，同時橄欖含有大量的抗菌成分，平時多食，可預防呼吸道感染，緩解咽喉部的水腫和疼痛症狀。

　　蜂蜜中含有大約35％的葡萄糖，40％的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。