蜂蜜花生的做法

　　1、把油加熱，倒入買來的生花生，小火慢炸，不停地用勺子攪拌；

　　2、等花生髮出輕微噼啪聲後關火，將花生用漏勺撈出來，然後控一下油；

　　3、將蜂蜜倒入乾淨的鍋中，加熱，將蜂蜜化開；

　　4、將花生趁熱倒入鍋中，小火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火。灑入白糖，均勻的翻炒，使白糖均勻的分佈在花生上；

　　5、撒入芝麻，用勺子翻均勻；

　　6、把勺子放入盤子中，晾乾即可。

　　原材料：花生、蜂蜜、白糖、食用油。具體步驟如下：

　　1、 生花生洗好晾乾。放入鍋中，放入淹沒花生的油，開火炸即可。

　　2、 用另一個鍋。倒入蜂蜜。小火到融化

　　3、 倒入炸好的花生，讓花生裹上蜂蜜，再放白糖，使之粘稠，然後再撒上芝麻即可。

　　1、用料：新鮮青梅 5kg， 梅蜜 5kg， 粗鹽適量，純淨水2.5kg，老冰糖 2.5kg，煅牡蠣 100g，鮮紫蘇 200g

　　2、做法 ：青梅洗淨去蒂，表面有疤的梅子剔去不用，晾乾水分後，用粗鹽揉搓殺青，洗淨再次晾去水分。新鮮紫蘇與煅牡蠣洗淨風乾，玻璃容器以開水消毒，同樣晾乾。冰糖平均分成五份。確保容器無油無水，煅牡蠣墊底，一層青梅一層紫蘇一層蜂蜜，最後以一份冰糖封頂，加入純淨水。整個容器預留兩分空隙，密封避光儲存。每天早晚兩次，開啟容器施放酵母產生的空氣。每週觀察一次因發酵產生的液體氣泡和味道，當氣泡開始減少時，加一份糖。直至加完所有的糖，氣泡明顯減少時，將容器密封，避光儲存三個月後即可飲用。