1、主料：核桃50克、花生50克、糯米70克、水400克、冰糖15克。
2、將核桃跟花生放入烤箱或者空氣炸鍋內先烤熟，溫度200，烤10分鐘左右即可。
3、這個糊糊要用烤熟的核桃跟花生來做才好喝。糯米也清洗乾淨放一邊備用。如果沒有破壁機，就將糯米泡上3-4個小時後變軟了再用。
4、將糯米倒入破壁機杯子內，再放入核桃跟花生。我都懶得去皮了，介意的可以將花生去皮後再放。
5、加入400克左右的清水，再放入冰糖，然後開啟機器 攪拌吧。我是用了豆漿程式來做，大約3分半的時間。
6、最後打出來的糊糊細膩度，要根據你的機器情況來定。我用的破壁機轉速很快很細膩沒必要過濾，如果是豆漿機或攪拌機做的，最好還是過濾一下再煮，否則渣子會太多也容易糊底。
7、將糊糊倒入奶鍋裡放入冰糖，然後開中火熬煮到開就行了。因為有糯米漿，所以糊糊遇熱後會變得粘稠，加熱過程中記得要不停地攪拌以免糊底。
8、煮到開了就可以關火喝了。
1、材料：龍骨一斤、核桃肉三兩、芡實二兩、陳皮一小塊。
2、做法：龍骨放入鍋中並加幾片姜飛水，水滾後繼續煮個10分鐘之後撈起並洗淨備用。陳皮泡軟並去瓢。芡實洗淨，將所有材料放入砂鍋。加入六碗水大火煲滾轉小火慢煲三小時。起鍋再加鹽調味。
1、食材：核桃500克、黑芝麻粉1000克、紅糖適量。
2、黑芝麻需要用破壁機打成粉末狀。
3、核桃仁擺入烤盤，將烤盤放入烤箱，上下火180度烤10分鐘左右後取出。
4、稍微晾涼，如果有烤黑的要去掉，以免吃起來發苦。
5、黑桃仁放涼後就變得很脆了，放入保鮮袋裡，用擀麵杖擀成粉末狀，喜歡有顆粒感的，可以不擀得很碎。
6、將黑芝麻粉倒入核桃粉中，混合起來，喜歡吃甜的可以加入紅糖粉一起拌勻即可。
1、用料：鮮核桃，砸裂口若干、香葉3-4片、辣椒3個、花椒10粒左右、鹽若干、八角1粒、豆蔻2粒、草果1粒。
2、鮮核桃外皮有剝離的絲絲渣渣，先洗淨。每個核桃夾一個口，注意不用太大力夾碎。
3、把核桃放進鍋裡，水適量，所有香料放進去煮20分鐘可關火。泡2小時後可食用。 ...
1、食材用料：無鹽黃油50克、細砂糖20克、鹽1/4勺、全蛋15克、低筋粉100克、核桃仁160克、細砂糖25克、蜂蜜50克、牛奶60克、無鹽黃油10克、全蛋10克。
2、無鹽黃油在在室溫下軟化，加細砂糖攪打均勻；分次加入全蛋攪拌至均勻的奶油糊狀；
3、將低筋粉和鹽一起撒入，
4、用刮刀稍加拌 ...
1、材料：乾花生米200克、好徳十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽、雞精、白酒適量
2、先用開水將花生米泡2分鐘後瀝出；
3、冷鍋冷油，放入花生小火不斷翻炒；
4、大約20多分鐘花生就炒好了，這時將白酒沿鍋邊淋下去翻炒均勻關火。
5、然後放入十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、鹽、雞 ...
1、準備材料：高筋麵粉200克、核桃68克、黃油11克、水110克、綿白糖5克、酵母3克；
2、核桃仁放入預熱好170℃的烤箱中層，8-10分鐘烤至金黃色，冷卻後，均勻分成兩份，切碎成小塊；
3、麵粉、水、糖、酵母放入麵包機揉勻，加入核桃碎和黃油進行第二次揉勻，發酵40分鐘，拿出排氣分成等份小劑子 ...
1、材料：花生1杯．黃豆1/2杯． 牛奶1/2杯．蛋黃1個．紅糖2大匙 芝麻1/2杯。
2、做法：先將黃豆用冷水泡5－6小時，再用開水煮開，黃豆滾開時用冷水讓黃豆下沉．再次開鍋時，倒入篩網中，用冷水沖洗乾淨備用。將花生去皮。將去皮的花生，黃豆，牛奶，蛋黃，紅糖.芝麻放到炸汁機中攪拌均勻。 ...
1、主料：乾花生米小半碗、油麥菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。
2、乾花生米提前用溫水泡發花生。
3、先把泡發的花生米搗碎，有顆粒感的就在案板上切碎末，或用用料理機打磨。
4、油麥菜洗淨切碎。
5、湯鍋坐水燒開，倒入花生碎。
6、放入油麥菜，撇開浮沫，調入少許油，鹽，雞精即可 ...
1、用花生米50克。
2、放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋。
3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天。
4、大概一個星期就可以吃了。 ...