蜂蜜變褐色了還能吃,是密閉儲存的可以正常吃,有異味就不能吃了。相對而言,蜂蜜主要是糖類,而糖類的主要化學元素是碳、氫、氧加熱以後,氫氧結合變成水,留下來的碳的成份比較多,碳的顏色就是黑的。
蜂蜜變褐色了還能吃,是密閉儲存的可以正常吃,有異味就不能吃了。相對而言,蜂蜜主要是糖類,而糖類的主要化學元素是碳、氫、氧加熱以後,氫氧結合變成水,留下來的碳的成份比較多,碳的顏色就是黑的。
如無腐爛變質的情況下能吃。
山藥變褐色了,一是山藥腐爛變質引起的,二是山藥切開後肉質接觸到氧氣,出現的正常氧化反應,這兩種情況下,第一種是不能吃的,因為腐爛變質的褐色山藥中存在有毒成分,如果食用會危害身體健康,建議扔掉,而因氧化導致山藥變褐色的現象,是可以吃的,這種山藥不存在有毒物質,可放心食用。
拓展資料:山藥,作為藥食兩用的中藥材,受區域氣候特徵、地質特點、生長習性等因素的影響,具有不同的產地特徵。山藥主產地河南博愛、武陟、溫縣等地,山西、陝西、山東、河北、浙江、湖南、四川、雲南、貴州、廣西等地也有栽培。以廣西、河北、河南等地為主的幾大產地構成了國內主要山藥栽培區。
玉米是生活中比較常見的一種粗糧食物,它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經常煮玉米吃。玉米煮好後變褐色,一般是可以吃的,不會產生有害物質,但是如果變黑了,這種可能變質了,不適合繼續食用了。
玉米要煮好變褐色了還能吃嗎
可以吃。
玉米本身不含色素。如果玉米在烹飪後變成褐色,則表明玉米中營養物質的形狀發生了變化,例如澱粉。同時,玉米中的糖在高溫下會從無色變為紅色。
這種玉米可以繼續食用,不含有害物質。玉米煮熟後會變成褐色的原因是玉米已經儲存了很長時間,玉米之間的玉米芯有點潮溼。
玉米煮熟後變黑還能吃嗎
視情況而定:
1、可以吃的情況
玉米蒸煮後發黑可能是玉米本身的品種原因。例如,花玉米將含有紫色或黑色玉米粒。這些玉米粒烹飪後會變黑,但不能食用,因為這種黑色是玉米本身的色素。
2、不能吃的情況
如果玉米在烹飪前變質,烹飪後可能變黑。此時,即使玉米煮熟了,也不能再吃了。
玉米要煮多久
10-15分鐘。
一般來說,玉米只需要煮10-15分鐘左右。烹飪玉米時,也可以用高壓鍋、電飯鍋、電飯鍋、電磁爐等電器烹飪。然而,煮玉米需要多長時間取決於玉米的品種。如果是新鮮的甜玉米,它會煮得更快。一般來說,它可以煮10-15分鐘。糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米、紫玉米等,煮沸後,烹飪時間需要增加5-10分鐘。