蜂蜜豬排醃製方法

　　1、鍋中倒入清水，煮沸開水後，把肋骨在開水中滾3分鐘，然後將肋骨撈起來，用清水洗淨，放入一個大碗中。

　　2、然後往盛有排骨的碗中倒入老抽，生抽，鹽，白糖，料酒，芝麻油，蠔油，用手翻轉肋骨，確保所有肋骨都有沾到配料，再放入薑片，醃製肋骨，放入冰箱保鮮層至少3個小時，肋骨才能入味。

　　3、將烤盤拿出，鋪好錫紙，將醃製好的肋骨排放在錫紙上，注意中間要留有空隙，與此同時，烤箱用200℃預熱5分鐘，預熱後，將溫度調至200℃，定時30分鐘，在15分鐘時，開啟烤箱，將排骨翻面，再繼續烤制，只到30分鐘結束。

　　4、拿出肋骨，刷上蜂蜜，撒上白芝麻，再用200℃的火烤5分鐘，這個時候就可以拿出洗淨的生菜，鋪好在盤子裡，等5分鐘一到了就可以盛盤了。

　　1、主料：蜂蜜50ml 去皮老薑50g。

　　2、去皮老薑洗乾淨，晾乾。然後切塊，放入攪拌機打成泥。

　　3、放入同等份量的蜂蜜中，密封，放入冰箱12小時後即可飲用。

　　4、小貼士：蜂蜜和姜是同等份量，裝入密封罐之後放至冰箱冷藏12小時後即可飲用，保質期7天，按照自己的用量來製作就行。

　　5、推薦配方，暖姜檸檬水，蜂蜜醃姜2小勺，熱水180ml，檸檬片1片。這是一款口感柔順散發姜香和檸檬香氣的飲品，酸味與辣味的結合會讓身體變得溫暖，心情舒暢。還可以搭配紅茶飲用。溫暖你的身體，改善四肢冰冷。也可以加入到其他果汁中，促進脂肪燃燒！

　　1、蝦磚一塊（大約3斤）；蜂蜜3斤；比蝦磚稍大一圈的容器一個。

　　2、將蝦磚放入容器內，不要解凍，將蜂蜜倒入，蜂蜜必須超過冰磚。

　　3、將裝有蝦磚和蜂蜜的容器放在冰箱的保鮮倉裡自然解凍，解凍的同時南極蝦已被蜜好了，而且還不丟失水分。

　　4、解凍後再在冰箱是保鮮倉裡放2至3天釣魚。

　　5、將蜜汁好的南極蝦容器取出，瀝出蜂蜜。

　　6、用筷子把好的、整齊的南極蝦一一挑出，放入小的容器內，儘量多裝幾個容器，容器的大小根據每天的用量決定。

　　7、然後把剩下的不太好的南極蝦再裝入另外的大容器內。

　　8、把裝好南極蝦的容器放在冰箱的冷凍室儲存。