1、先將金桔洗乾淨，用刀在金桔的頂部劃開一個十字形的刀口。不要切深。
2、先稱一下金桔的重量，按2斤金桔配2斤水和1斤冰糖的比例，稱取冰糖倒入鍋裡。
3、接著加入水和金桔，開大火煮開後轉小火慢慢煮。
4、煮到糖漿粘稠、金桔皮呈半透明狀時，就可以取樣檢查一下了。
5、用勺子取幾顆出來，細心觀察，看看金桔皮的情況，都必須要是半透明狀才行。如果都符合要求就可以關火了。
6、等稍稍冷卻，可以出鍋到盤子裡開吃了。
7、也可以將糖水和金桔一起裝到乾淨的玻璃瓶裡，放冰箱裡儲存起來，以後慢慢吃。
1、先將金桔洗乾淨，用刀在金桔的頂部劃開一個十字形的刀口。不要切深。
2、先稱一下金桔的重量，按2斤金桔配2斤水和1斤冰糖的比例，稱取冰糖倒入鍋裡。
3、接著加入水和金桔，開大火煮開後轉小火慢慢煮。
4、煮到糖漿粘稠、金桔皮呈半透明狀時，就可以取樣檢查一下了。
5、用勺子取幾顆出來，細心觀察，看看金桔皮的情況，都必須要是半透明狀才行。如果都符合要求就可以關火了。
6、等稍稍冷卻，可以出鍋到盤子裡開吃了。
7、也可以將糖水和金桔一起裝到乾淨的玻璃瓶裡，放冰箱裡儲存起來，以後慢慢吃。
1、先將金桔洗乾淨，用刀在金桔的頂部劃開一個十字形的刀口。不要切深。
2、先稱一下金桔的重量，按2斤金桔配2斤水和1斤冰糖的比例，稱取冰糖倒入鍋裡。
3、接著加入水和金桔，開大火煮開後轉小火慢慢煮。
4、煮到糖漿粘稠、金桔皮呈半透明狀時，就可以取樣檢查一下了。
5、用勺子取幾顆出來，細心觀察，看看金桔皮的情況，都必須要是半透明狀才行。如果都符合要求就可以關火了。
6、等稍稍冷卻，可以出鍋到盤子裡開吃了。
7、也可以將糖水和金桔一起裝到乾淨的玻璃瓶裡，放冰箱裡儲存起來，以後慢慢吃。
1、蜜汁南瓜的做法：南瓜放入蒸鍋中蒸熟；鍋內放油，加清水、冰糖、少許鹽，再放入南瓜翻炒即可。
2、蜜汁南瓜為延安的一道特色小吃，使用陝北優質八稜南瓜為最佳，做法簡單，口感綿軟，香甜怡人。而且具有解毒，防治糖尿病、降低血糖，保護胃粘膜、幫助消化，消除致癌物質，防治妊娠水腫和高血壓，促進生長髮育等功效。